• //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
19.02
2015

Макароны с курицей, ананасом а также кунжутом

Макароны с курицей, ананасом а также кунжутом

Утомились от розысков необычного а также по-настоящему аппетитного блюда для романтичного ужина либо званого обеда? Тогда обратите близкое интерес конкретно на этот рецепт! Безусловно, макароны, изготовленные с нежнейшей курочкой а также сочными ананасами, перед присыпкой из жареных кунжутных семечек сразят сердечко хоть какого гурмана. При этом будьте готовы, что будет нужно добавка этого, на первый взгляд, обычного, однако такового аппетитного а также смачного блюда!

Численность порций: 2 Время приготовления: 1 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 985 ккал

Чтобы изготовить макароны с курицей, ананасом а также кунжутом, вам пригодится:

макароны из пшеницы жестких видов – 250 г окорочок куриный – 1 шт. влага для варки – 2,5 л (для макарон) + 1,5 л (для курицы) сыр жесткий – 200 г ананасы консервированные – 3 колечка лучок репчатый – 2 шт. кубик куриный (специя) – 1 шт. специи (суть, пеклеванный перец) – сообразно вкусу масло растительное либо сливочное – сообразно вкусу кунжут – для присыпки

Как изготовить макароны с курицей, ананасом а также кунжутом.

1. Ежели вы применяете блокированный окорочок, то заблаговременно разморозьте его при комнатной температуре (только никак не в воде, этак он растеряет все полезные вещества!), помойте а также обсушите при помощи картонного чистого полотенца. Срезаем излишний жир а также пленки а также отвариваем окорочок по готовности в подсоленной сообразно вкусу воде, возле 30-40 минут опосля закипания, снимая пену. А еще в воду позволительно прибавить пару горошинок черного перца, этак мясцо выйдет наиболее ароматным. Наваренный окорочок выкладываем на тарелку, даем ему остынуть, после этого нарезаем на маленькие куски или элементарно раскладываем мясцо руками на отдельные волокна. 2. Покуда мясцо варится а также остывает, мы успеем приготовить другие ингредиенты. Итак, чистим головки кривизна от шелухи, промываем их а также нарезаем деликатными кольцами либо полукольцами. Кольца ананаса достаем из банки а также нарезаем их на наиболее маленькие куски (среднего размера). Сыр жестких видов (Русский, к примеру, кой непревзойденно смешивается а также с мясом, а также с ананасами) натираем на средней терке. Маленькую сковородку отправляем на пламя (сухую, ничем никак не смазанную), а также когда она незначительно разогреется, чуть-чуть поджариваем на ней кунжутные семена, непрерывно помешивая, а также сразу выкладываем их на тарелку. 3. Тем порой отвариваем макароны в кипящей подсоленной воде этак, чтобы они были снутри чуть-чуть твердоватыми (как итальянцы обожают именовать это положение – «аль-денте»). 4. Далее забираем огромную сковородку а также разогреваем в ней подсолнечное, оливковое либо сливочное масло (попытайтесь изготовить это кушанье всякий раз с новоиспеченым видом масла, а также вы увидите, как любое из их придает «начинке» особенный привкус). В раскаленное масло выкладываем кольца кривизна а также обжариваем их по золотистого цвета, временами помешивайте его. 5. После чего выкладываем на сковородку к луку приготовленное куриное мясцо, размешиваем, подсаливаем а также перчим сообразно вкусу. А еще при хотении позволительно прибавить а также остальные свои обожаемые специи (сушеные травки, к примеру – базилик, орегано, тмин). Прогреваем курицу с луком 1-2 минутки перед прикрытой крышкой на умеренном огне, после этого прибавляем куски ананаса. Держим сковородку на огне еще практически 1-2 минутки а также снимаем с огня. 6. В это время сливаем с готовых макарон воду (чтобы достичь желаемого результата применяем дуршлаг), а также совсем скоро, покуда макароны никак не остыли, раскладываем их сообразно порционным тарелкам. В предоставленном случае промывать макароны никак не непременно ( если вы привыкли этак действовать – сможете помыть).

Сходу после чего выкладываем сверху на макароны горячую начинку из мяса с ананасами, далее сообразно вкусу присыпаем кушанье поджаренными кунжутными семечками а также заканчиваем композицию обожаемым тертым сыром. Сейчас, чтобы сыр вполне расплавился, отправляем тарелку с отделанным блюдом в микроволновку на 1-2 минутки.

А вкупе с макаронами подаем семейную аджику либо жаренный кетчуп.

Славно вам голода!