Манник на кефире с черносливом

Почему-либо манной каше никак не везет: детки ее никак не обожают, диетологи устанавливают ее на крайнее пространство опосля овсянки, гречки а также пр. Помните, как бедняга Буратино, помирая от голода, грезил о манной каше напополам с малиновым вареньем? У меня с юношества была греза – испытать такую катеху. Выросла. Пробовала. Мерзость несусветная! Верно говорят: все отлично в мерку, а я, как а также Буратино, вероятно, избрала никак не те пропорции. Вот потому лучше все-же стряпать, когда имеется неплохой рецепт. Так как мое семейство никак не очень жалует манную катеху, а мне надоело всовывать ее против воли, я перешла на манники. Отыскала хорошие рецепты, к примеру, манник с изюмом, земляничный манник. А вот манник с вареньем, как мне видится, Буратино оценил бы сообразно плюсу! В этот манник на кефире с черносливом вы сможете решать вкупе либо заместо чернослива изюм, орешки, курагу, цукаты либо их смесь. Основное, никак не переборщить, по другому манник может развалиться. Этот рецепт манника с черносливом на кефире так обычный, что с ним управится а также молодая владелица, никак не имеющая эксперимента в выпечке. Хороший старт для карьеры кулинара! Уверена, что этот рецепт будет у вас одним из самых обожаемых а также, как говориться, подхватных, ведь продукты требуются наиболее обыкновенные.

Численность порций: 6 Время приготовления: 1 ч. 40 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 360 ккал

Чтобы изготовить манник на кефире с черносливом, вам будет нужно:

кефир – 0,5 л манка манная – 250 г яйца – 3 шт. разрыхлитель – 10 г сметана – 150 г сахар – сообразно вкусу сахар ванильный – 1 пакетик суть – щепотка чернослив – сообразно вкусу сочок 1 лимона масло сливочное – для смазывания формы

Манник на кефире с черносливом приготовляется этак

1. В великой миске перемешиваем манную крупу с кефиром, чтобы никак не было комочков, прикрываем крышкой а также оставляем на 30-40 минут, чтобы манка набухла. 2. В иной миске взбиваем яйца вкупе с сахаром, солью, ванильным сахаром а также разрыхлителем по однородной консистенции. 3. Прибавляем яичную смесь в набухшую манку а также кропотливо размешиваем. 4. Чернослив промываем, ошпариваем кипяточком, нарезаем на маленькие куски а также еще прибавляем в тесто. 5. Вливаем в тесто золотистый сочок а также хорошо размешиваем, чтобы чернослив распределился умеренно. 6. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, выкладываем в нее приготовленное тесто а также размещаем в до разогретую духовку. Выпекаем 40-50 мин. при температуре возле 180°C. Подготовленность манника позволительно найти спичкой либо зубочисткой, проткнув его сообразно центру: ежели спичечка значит сухая, означает, манник готов. У него обязан существовать красный вершина.

Лестного голода!