logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
02.03
2015

Моросящий суп со спаржей

Моросящий суп со спаржей

Как-то, совсем издавна, я совсем никак не соображала вкуса грибов, поточнее станет заявить, никак не обожала их, не считая опят, они мне нравились в всяком блюде. Ничто лакомее для меня никак не было, чем опята жареные с картофелем. А также желая грибов в нашем бору было огромное колличесво, а также ежегодно мать умудрялась а также наготовить их, а также намариновать, а также подморозить, только вот когда-то у меня с ними никак не сформировалось. Говорят, что всему близкое время. Итак вот, сейчас я совсем сожалею, что упустила вероятность испытать столько смачных блюд, ведь грибы разрешено применять для приготовления совсем почти всех блюд. Например, одним из моих обожаемых стал гороховый моросящий суп-пюре, а поделюсь сейчас с вами рецептом грибного супа со спаржей. Ну, совсем аппетитно, а также изготовить необходимо непременно.

Численность порций: 7 Время приготовления: 50 мин. Ценность: Малокалорийный Калорий в одной порции: 95 ккал

Чтобы изготовить моросящий суп со спаржей, вам пригодится:

спаржа – 300 г грибы – 100 г картофель – 1 шт. лук-порей – 1 шт. бульон овощной – 1-1,5 л масло оливковое – 4-5 ст.л. сливки – 1 ст.л. перец черный пеклеванный – 0,25 ч.л. суть морская – 0,7 ч.л.

Как изготовить моросящий суп со спаржей.

1. Спаржу промываем а также разрезаем на 2-3 части. 2. В том же духе промываем лучок порей а также нарезаем тоненькими кольцами. 3. Чистим от кожуры картофель а также кромсаем маленькими кубиками. 4. Приготовленные пикули, за исключением высших частей спаржи, выкладываем в кастрюлю с овощным бульоном а также варим по того момента, покуда картофель никак не станет готов. 5. В разогретой сковородке с 2 ст. ложками оливкового масла обжариваем всевозможные грибы (мелкие разрешено никак не разделять) по готовности, до помыв а также очистив их от загрязнений. Солим сообразно вкусу а также перчим. После чего обжаренные грибы выкладываем в всякую иную посуду. В сковородку, в каком месте обжаривались грибы, прибавляем еще 2-3 ложки оливкового масла а также обжариваем самые кончики спаржи, которые мы раньше отложили. Еще солим а также перчим сообразно вкусу. 6. Отваренные пикули с помощью блендера взбиваем, при всем этом равномерно вливаем бульон. Суп в итоге обязан выйти никак не совсем водянистым. 7. Приобретенный суп чуть-чуть прогреваем а также прибавляем сливки а также 1 ч. ложку оливкового масла, размешиваем а также разливаем сообразно порционным тарелкам. В каждую тарелку с супом выкладываем пару грибочков а также куски спаржи.

Лестного голода!