• //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
23.02
2015

Мясцо с яблоками, корицей а также вином

Мясцо с яблоками, корицей а также вином

Сейчас станем приготовлять телятину в вине с яблоками. Звучит, как гага с яблоками. У нас имеется рецепт утки с яблоками в аэрогриле, а телятину станем приготовлять на плите. Этот рецепт понравится всем, даже тем, кто никак не совсем обожал по этого говядину. Сходу произнесу, что мясцо выходит совсем мягеньким благодаря тому, что это юное мясцо, тем паче, ежели вы поймете нарезку. Это мясцо даже на ощупь видится диковинно мягеньким, а при верной солнечный отделке оно будет к тому же лакомым, сочным а также ароматным! Корица а также яблоки предоставляют элементарно удивительный запах, как шарлотка либо глинтвейн на Рождество христово. К этому основному берегу еще никак не хватает салата. Салат с огурцами, базиликом а также рисом — это гарнир плюс салат в одной тарелке! Совсем комфортно. Такие смачные а также уникальные блюда позволительно давать на хоть какой праздничек в великий фирмы. Винцо позволительно а также никак не прибавлять, ежели никак не любите либо готовите для деток. На привкус а также кротость мяса это никак не воздействует. Карий сахар полностью заменим на белоснежный, лишь в наименьшем численности.

Численность порций: 4 Время приготовления: 1 ч. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 480 ккал

Чтобы изготовить мясцо с яблоками, корицей а также вином, вам пригодится:

телятинка, нарезка – 500 г яблоки – 4 шт. сочок лимона – 30 мл сахар карий – 1 ч.л. масло растительное – 1 ст.л. влага – 1 ст. винцо красноватое сухое – 1 ст. корица – 0,5 ч.л. гвоздика – 1 шт. суть, перец черный пеклеванный — сообразно вкусу

Как изготовить мясцо с яблоками, корицей а также вином.

1. Телятину помыть а также порезать большими кубиками. Обсушить картонным чистым полотенцем. Намять мясцо солью а также перцем а также обжарить на раскаленном масле, перекладывая, несколько минут, чтобы схватилась корочка. На этом этапе схватываются мясные волокна, этим покрывая вывод для соков, а также мясцо станет сочным. 2. Яблоки отбелить от кожуры а также зёрен, порезать пластинками. 3. Воду вскипятить. В кастрюлю с толстыми стенами вместить мясцо а также яблоки а также захлестнуть горячей водой. Прибавить сахар. 4. Довести мясцо с водой по кипения, доцедить винцо, притрушивать корицей а также решать бутончик гвоздики. Гасить перед крышкой на слабом огне 20 минут. 5. Испытать подготовленность мяса. Ежели оно податливое, то сбросить кастрюлю с огня а также отдать мясу настояться возле 10 минут. Давать мясцо теплым с салатом либо вареным картофелем.

Лестного голода!