• //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
13.03
2015

Мятные гренки с зеленоватым горошком

Мятные гренки с зеленоватым горошком

Не забываю, как мать делала нам вкуснейшие гренки, при этом совсем элементарно: взбивала вилкой в миске яйцо с молоком, окунала туда ломтик батона а также обжаривала на сковородке. Выходило что-то диковинно лакомое, сочное а также совсем прекрасное, с румяной корочкой. Я бы такие гренки а также в данный момент делала хоть ежедневно, только увы… Штука эта совсем калорийная, а также почему-либо все калории этак а также норовят зафиксироваться в организме нечто вроде жира. Вот а также приходится лишь грезить. Только когда я увидела этот рецепт итальянской закуски с зеленоватым горошком, а просто говоря, совсем необычные гренки, то никак не выдержала а также решила испытать. В общем-то я время от времени шалю собственный семейство а также приготовляю суп гороховый с гренками или гренки с чесноком а также грибами. А уж летом обязательно действую сказочные гренки с клубникой, вдруг буквально никто никак не может выдержать. Итак вот, этот италийский рецепт. Неописуемо вкусно смотрятся такие гренки на фотке: сами румяные а также поджаристые, сверху зеленоватая полянка, а на ней – ясные клочья, я этак думаю, сыра. Я тогда поразмыслила: «Не знаю, как на привкус, однако на разряд вправду бесподобно». Как оказывается, а также на привкус также. Всего один раз я их изготовила, когда к нам пришли товарищи, а также они длинно отгадывали, из чего же это изготовлено, при всем этом исправно поглощая гренки (отлично, я сообразила соорудить двойную порцию). Этак а также никак не додумались, а когда я поведала, то неповторимость рецепта произвела на их такое ощущение, что я стала чем-то вроде гуру от кулинарии. Единственное, о чем стоит предотвратить: а также чиабатта, а также багет – совсем «воздушные» виды пища, у их совсем пористая конструкция, которая одномоментно впитывает масло, потому пытайтесь обжарить хлеб насколько можно скорее.

Численность порций: 4 Время приготовления: 20 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 305 ккал

Чтобы изготовить мятные гренки с зеленоватым горошком, вам будет нужно:

багет либо чиабатта (италийский хлеб) масло оливковое – 2 ст.л. горошек зеленоватый, бодрый либо блокированный – 225 г уксус целительный – 1 ч.л. сыр жесткий – 60 г листья мяты – 1 пучок суть – сообразно вкусу перец красноватый пеклеванный – сообразно вкусу

Мятные гренки с зеленоватым горошком приготовляются этак.

1. Нарежьте острым ножиком чиабатту либо багет на ломтики а также обжарьте их с 2-ух сторон на 1 ст. ложке оливкового масла. 2. Ежели вы применяете блокированный зеленоватый горошек, до разморозьте его: залейте прохладной водой минут на 5-8, а потом откиньте на дуршлаг. 3. Поместите размороженный зеленоватый горошек вкупе с листьями мяты а также сыром в чашу блендера, добавьте 1 ст. ложку оливкового масла, целительный уксус а также измельчите сообразно собственному вкусу. Совсем смачной получаются таковая смесь достаточно большой текстуры. Посолите а также поперчите сообразно вкусу. 4. Выложите полученную массу на гренки а также подавайте к столу. При хотении позволительно накрахмалить гренки, чуть-чуть присыпав их тертым сыром.

Лестного голода!