• //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
20.02
2015

Отбивные из фарша с луком

Отбивные из фарша с луком

Сейчас изготовим смачные а также скорые отбивные из фарша. Отбивные имеют все шансы существовать не столько из целостного кусочка, только а также из фарша, а также тогда приготовляются они гораздо скорее. Идеальнее всего изготовлять фарш без помощи других, потому что позволительно надзирать состав, какую часть мяса решать. Наш рецепт для свиного фарша, только его запросто разрешено сменить на хоть какой иной. На гарнир позволительно передать обычный лавровый салат из овощей. Ежели припасать мясное кушанье для гостей, позволительно мало подольше позаниматься на кухне а также изготовить шикарные свиные отбивные перед соусом бешамель . Либо изготовьте лакомые а также ароматные отбивные из баранины в духовке с душистыми травками.

Численность порций: 12 Время приготовления: 45 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 180 ккал

Чтобы изготовить отбивные из фарша с луком, вам пригодится:

фарш свиной – 0,5 кг хлеб белоснежный – 2 ломтика яйцо – 1 шт. млеко – 1 ст. лучок – 1 шт. чеснок – 3 зубчика сухари панировочные – 4 ст.л. суть, перец черный пеклеванный – сообразно вкусу масло растительное для жарки

Как изготовить отбивные из фарша с луком.

1. Сбросить корочку с белоснежного пища, укокать его в молоке на 2 минутки а также оттиснуть. 2. Свершить фарш из мяса. Лучок отбелить а также неглубоко порезать ножиком. Чеснок отбелить а также натереть. 3. Перемешать в миске фарш, лучок, чеснок, выкрученный хлеб а также яйцо. Все присолить, поперчить а также размять руками. 4. Образовать из фарша котлетки а также запанировать их в сухарях. 5. Нагреть сковороду с маслом. Выложить на горячую сковороду котлеты, придавить их руками, чтобы они вышли плоскими. Обжаривать такие отбивные а также обеих сторон на среднем огне. В конце поймать крышкой а также довести по готовности. Давать горячими с вареным картофелем а также овощами.

Лестного голода!