Отбивные из кальмаров

Кальмаров я полюбила совершенно не так давно, как, как изготовила салат Ниагара с морепродуктами. Тогда я пробовала кальмаров 1-ый раз а также теснее после чего заполучила цельных кальмаров а также решила их изготовить. В розысках увлекательного рецепта я перерыла целый веб а также вот отыскала этот рецепт отбивных кальмаров. Это кушанье мне совсем понравилось, получаются совсем аппетитные а также ласковые кальмары в сырной корочке. Это кушанье непревзойденно смешивается не столько с традиционными гарнирами – пюре а также гречневой кашей, также позволительно передать его элементарно со свежими овощами. Такое кушанье разнообразит ваш рацион, удивит вкусом вас а также ваших родных, также такое кушанье позволительно изготовить к приходу гостей.

Численность порций: 4 Время приготовления: 40 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 180 ккал

Чтобы изготовить отбивные из кальмаров, вам пригодится:

кальмары обработанные мороженые – 2 шт. яйцо куриное – 1 шт. сыр жесткий – 50 г пытка пшеничная – 1-2 ст. л. суть – сообразно вкусу специи – сообразно вкусу масло растительное – для жарки

Как изготовить отбивные из кальмаров.

1. Кальмаров разморозить а также отлично умыть. Разделять кальмаров вдоль хорды на две одинаковые части, потом каждую часть малозаметно через пищевую пленку отколотить. 2. Потом необходимо изготовить кляр для отбивных из кальмаров. Чтобы достичь желаемого результата в миску сокрушить яйцо, прибавить к нему суть а также намять в миску жесткий сыр, хорошо смешать. Потом прибавить пытку, консистенция обязана существовать, как у сметаны. 3. На пламя определить сковороду а также родить масло, нагреть. 4. Отбивные из кальмаров окунуть со всех сторон в кляр а также выложить в разогретое масло, поджарить сообразно минутке с всякой стороны. 5. Обжаренные отбивные из кальмаров намокнуть картонным чистым полотенцем, чтобы прибрать избыточное масло, а также переложить на кушанье.Позволительно давать кальмаров к столу в целом облике, а позволительно порезать на порционные куски. 6. Отбивные из кальмаров идеальнее всего отдать к столу с пюре из картофеля с чесноком а также зеленоватым луком.

Лестного Вам голода!