Отбивные из свинины с бананом

А известно ли вам, что сейчас бананы позволительно употреблять не столько для приготовления сладостных блюд а также десертов, только а также в качестве приятных добавок к мясным а также овощным блюдам? Представляем вашему интересу воистину умопомрачительный а также совсем увлекательный рецепт обожаемых свиных отбивных, изготовленных с ароматными бананами а также грецкими орешками. Поверьте, это кушанье произведет неизгладимо приятное ощущение на ваших недалёких а также гостей!

Численность порций: 8 Время приготовления: 2 ч. 15 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 400 ккал

Чтобы изготовить отбивные из свинины с бананом, вам пригодится:

буженина — 0,6 кг мед — 1ст. л. бананы — 2 шт. масло растительное — 4 ст.л. + для жарки лимон — 1 шт. сыр — 100 г перец черный свежемолотый — сообразно вкусу масло сливочное -1ст.л. суть — сообразно вкусу орешки грецкие — 2 ст.л. базилик бодрый — для декорации

Как изготовить отбивные из свинины с бананом.

1. Затеваем с подготовки свинины: замачиваем ее в обыкновенной воде на тридцать минут, потом кропотливо промываем перед проточной водой а также нарезаем поперек на 8 порционных кусочков. При всем этом отрезаем с мяса излишний жир, прожилки, пленочки а также т.д. Прикрываем любой кусочек мяса провиантский пленкой а также отбиваем с всякой стороны при помощи кухонного молотка. Ежели у вас недостает провиантский пленки, тогда, чтобы сочок из мяса никак не разбрызгивался сообразно граням, поместите свинину в обыденный полиэтиленовый пакет. 2. Далее натираем мясцо солью, перцем а также иными приправами сообразно вкусу (разрешено применять «приправы к мясу» либо душистые смеси итальянских травок). А в данный момент готовим заправку для мяса. Чтобы достичь желаемого результата перемешиваем в маленький емкости водянистый мед а также 4 ст. л. растительного масла. Далее выкладываем мясцо в глубокую миску либо тарелку, поливаем его приготовленной заправкой, умеренно распределяя ее сообразно всей поверхности, а также отправляем мариноваться в морозильник приблизительно на 1-1,5 часа. 3. Подготавливаем другие ингредиенты. Чистим от кожуры бананы, после этого разрезаем любой фрукт на 4 части: вдоль-поперек. Выкладываем бананы в отдельную тарелку а также поливаем их соком лимона. 4. Достаем мясцо из холодильника а также обжариваем его на сковородке с всякой стороны сообразно 2-3 минутки, чтобы отбивные покрылись легкой румяной корочкой, после этого выкладываем мясцо на тарелку с картонным чистым полотенцем, чтобы с отбивных впитался излишний жир. 5. Хорошо смазываем противень либо форму для запекания сливочным маслом а также выкладываем в него обжаренные отбивные (одним слоем, чтобы кусочки мяса никак не лежали один на приятелем). Сверху выкладываем дольки бананов. 6. Нарезаем сыр плоскими ломтиками (0,3-0,4 мм шириной). Грецкие орешки измельчим в блендере или вручную (выкладываем их в полиэтиленовый кулек, связываем его без воздуха, прикрываем чистым полотенцем а также отбиваем все этим же кухонным молотком). Совсем принципиально никак не переменять орешки в крошку, так как они обязаны чувствоваться в блюде. 7. Сейчас выкладываем на бананы ломтики твердого сыра, а сверху присыпаем все измельченными грецкими орешками. Отправляем противень в до разогретую по 200 град. духовку на 20 минут (ступень готовности испытываем обыденным ножиком — ежели он вступает в отбивные просто, означает, они готовы). 8. Достаем готовые отбивные из свинины с бананом из духовки, даем им мало остынуть, после этого подаем к столу в жарком облике. При хотении кушанье позволительно накрахмалить свежими листиками базилика либо элементарно свежей зеленью. А еще с таковыми отбивными отлично станет совмещаться рис с грибами а также шпинатом либо салат «Картина» с крабовыми палочками а также овощами.

Лестного всем голода, дивите обожаемых новыми увлекательными блюдами!