• //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
08.03
2015

Отбивные из свинины в майонезе

Отбивные из свинины в майонезе

Имея тайный кусок бодрого мяса, разрешено без усилий изготовить очень много восхитительных кушаний. При всем этом совсем никак не непременно вымышлять что-то мудреное. Ежели вы желаете выяснить, как скоро а также элементарно изготовить смачный обед для собственных домочадцев, то рецепт красивых отбивных из свинины в майонезе – именно то, что вам необходимо!

Численность порций: 10 Время приготовления: 45 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 250 ккал

Чтобы изготовить отбивные из свинины в майонезе, вам пригодится:

нарезка свиная – 1 кг яйцо – 1 шт. пытка пшеничная – 5 ст. л. специи для мяса – сообразно вкусу черный пеклеванный перец – сообразно вкусу суть – сообразно вкусу майонез масло подсолнечное для жарки

Как изготовить отбивные из свинины в майонезе.

1. Килограммовый (позволительно более значительный либо наименьший) кусок свиной нарезки отлично умыть перед проточной водичкой, обсушить чистым полотенцем а также порезать ломтиками. Переложить мясцо на разделочную дощечку, отколотить с 2-ух сторон особым молоточком, присолить сообразно вкусу, притрушивать черным молотым перчиком а также обожаемыми приправами сообразно вкусу. 2. В маленькой емкости вспушить яйцо с солью. Никак не запамятовывайте, что буженина теснее чуть подсолена, потому с прибавлением предоставленного ингредиента в яичную смесь следует существовать аккуратными. 3. Пшеничную пытку расцвечивать в плоскую тарелочку. 4. Обвалять мясные заготовки в пшеничной пытке, погрузить во взбитое яйцо а также выложить в сковороду с хорошо разогретым подсолнечным маслицем. Обжарить свининку по золотистого цвета с 2-ух сторон, переложить в глубочайший противень а также брызнуть маленьким численностью майонеза. На 5-10 минут вместить противень с отбивными в жаркий духовой шкаф, после этого отдать на стол с хоть каким, на собственный привкус, гарниром. Угощайтесь!

Для приготовления таковых отбивных советую вам свершить майонез Семейный. Ежели вы никак не понимаете, чем выделить чудесный привкус свинины, то могу порекомендовать вам применять всевозможные виды перца (от сладостной паприки по жгучего кайенского), майоран, тмин, гвоздику, розмарин, кавказский лист, мускатный орешек, чабер, высушенный лучок либо чеснок, кориандр, петрушку, сельдерей, укроп. Неважно какая из таковых добавок сделает ваши отбивные наиболее смачными а также ароматными. На гарнир к свинине в майонезе разрешено рекомендовать пюре картофельное с базиликом, жаренный картофель, рисовую либо гречневую катеху, макароны, цветную капусту в кляре.

Лестного голода вам а также вашим родным!