Овощное рагу с креветками

Замечательный запах а также красивый привкус морепродуктов непрерывно пихает меня на новейшие кулинарные подвиги! Уж чего я лишь с ними никак не готовила: а также супы, а также 2-ые блюда, а также пиццу замечательную, а также салаты с закусками! А еще я разведала тайна овощного рагу с креветками, коим спешу поделиться а также с вами! Полностью ничто трудного в приготовлении! Только возле получаса вашего драгоценного медли! Уверена, что этот чудесный рецепт будет необходимо сообразно душе почти всем!

Численность порций: 4 Время приготовления: 30 мин. Ценность: Малокалорийный Калорий в одной порции: 160 ккал

Чтобы изготовить овощное рагу с креветками, вам пригодится:

брокколи замороженная – 250 г цукини – 1 шт. перец болгарский (красноватый) – 1 шт. креветки обработанные – 300 г масло сливочное – 1 ст. л. винцо белоснежное сухое – 100 мл соевый соус – 1 ч. л. бодрый укроп – 1 веточка

Как изготовить овощное рагу с креветками.

1. Приготовить пикули а также зелень. Болгарский перец а также цукини умыть перед проточной водой а также обсушить картонными чистыми полотенцами. Цукини разделять вдоль а также порезать половинками кружочков. Болгарский перец отбелить от плодоножки а также зёрен, порезать полосами либо большими квадратами. Веточку бодрого укропа помыть а также неглубоко нарубить ножиком. 2. В сковороде нагреть сливочное масло. Выложить в сковороду цукини а также болгарский перец, обжарить на протяжении 3-х минут, потом прибавить брокколи а также стряпать пикули еще 2-3 минутки. Родить в сковороду белоснежное сухое винцо а также соевый соус, смешать все ингредиенты а также гасить 10 минут. 3. Прибавить в рагу обработанные креветки а также размельченный укроп. Опять все смешать, протушить пару минут, после этого отключить плиту а также бросить блюдо перед крышкой минут на 5. 4. Готовое рагу разложить в порционные тарелки а также отдать на стол. Угощайтесь на здоровьице!

Для приготовления рагу сообразно этому рецепту разрешено применять как цукини, этак а также простые кабачки. Относительно болгарского перца, то я советую прибавлять овощ конкретно красноватого цвета, так как в таком случае ваше кушанье выйдет еще вкуснее. Естественно, это никак не принципиально! Вы сможете положить в рагу а также зеленоватый, а также желтоватый перчик – на вкусе-то это никоим образом никак не отразится! Сообразно хотению, бодрый укроп разрешено сменить зеленью петрушки.

Не считая этого, могу посоветовать вам рагу с мидиями. А вот торжественный стол примечательно украсят тарталетки с грибами а также морепродуктами.

Лестного голода вам а также вашим недалёким!