logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
20.03
2015

Овощное рагу с куриной печенкой

Овощное рагу с куриной печенкой

А понимаете, как делает овощное рагу супруг моей подруги? Этот превосходный человек додумался по такого, чтобы прибавить в обычное для всех кушанье нежную куриную печень! Никак не скрою, что 1-ый раз отнеслась к этому кушанью достаточно скептически, потому что хитросплетение никак не обычное для меня, но позже, когда распробовала его, стала а также хозяйка все чаще а также чаще стряпать такое рагу для собственных домочадцев. Мыслю, вас еще заинтригует рецепт овощного рагу с куриной печенкой!

Численность порций: 8 Время приготовления: 1 ч. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 170 ккал

Чтобы изготовить овощное рагу с куриной печенкой, вам пригодится:

картофель – 4 шт. баклажаны – 2 шт. помидоры – 4 шт. морковь – 1 шт. лучок репчатый – 2 шт. капуста белокочанная – 200 г перец болгарский – 2 шт. печень куриная – 300 г масло подсолнечное – 2 ст. л. кавказский лист – 2 шт. перец черный пеклеванный – сообразно вкусу суть – сообразно вкусу бодрая зелень для подачи

Как изготовить овощное рагу с куриной печенкой.

1. Приготовить пикули. Кусок белокочанной капусты нашинковать при помощи острого ножика. Баклажаны умыть, порезать кубиками, присолить, бросить на 20-30 минут, после этого выложить в дуршлаг а также помыть, смывая останки соли а также выделившийся горьковатый сочок. Картофель, морковь а также репчатый лучок подчистить, умыть, обсушить а также порезать кусками случайной формы либо еще кубиками. Помидоры порезать дольками средней толщины. Болгарский перец отбелить от плодоножки а также зёрен, порезать полосами. 2. Куриную печень помыть перед проточной водой, выложить в дуршлаг а также бросить на некое время, чтобы выключить останки воды. 3. В великой казан с до разогретым подсолнечным маслом выложить нашинкованную белокочанную капусту, чуть присолить, поймать крышкой. Далее выложить в казан все другие ингредиенты в всяком распорядке (но крайним обязан существовать картофель вкупе с печенкой), опять чуть присолить, прибавить кавказский лист а также продлить гасить перед крышкой. Присоленные пикули дадут сочок, но, ежели воды в казане станет мало, разрешено прибавить в рагу мало воды либо бульона. Поперчить а также присолить кушанье сообразно вкусу, смешать а также гасить по того момента, покуда картофель никак не будет довольно мягеньким. 4. Готовое рагу разложить в порционные тарелки, притрушивать неглубоко нарезанной свежей зеленью а также отдать на стол.

Овощное рагу с куриной печенкой разрешено давать на стол как в жарком, этак а также в прохладном облике. Ежели в холодильнике никак не отыскалось новых помидор, разрешено сменить их томатной пастой либо вязким томатным соком.

Кроме этого восхитительного блюда могу порекомендовать вам повеселить родных а также приятелей овощным рагу с курицей либо овощным рагу с рисом.

Готовьте с наслаждением а также лестного вам голода!