• //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
19.02
2015

Паэлья из чечевицы

Паэлья из чечевицы

Советую вам сейчас познакомиться с рецептом паэльи на базе чечевицы. Может быть, вы поразмыслите, что это пустяково, ведь паэлью обычно приготовляют из риса. Однако отчего бы никак не провести эксперимент, к тому же за итог я поручаюсь?

Паэлья из чечевицы выходит аппетитная а также теплая, мясцо индейки элементарно тает во рту, а пикули – обыденное добавленье к паэлье – придают ей превосходный привкус а также запах. А также никак не стоит опасаться стряпать паэлью, ничто недостает трудного в ее приготовлении. Паэлья в чем-то припоминает плов, однако различается от него методом приготовления. А вот итог постоянно хороший!

Численность порций: 10 Время приготовления: 45 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 285 ккал

Чтобы изготовить паэлью из чечевицы, вам пригодится:

чечевица желтоватая – 4 ст. цуккини – 1 шт. перец сладостный – 1 шт. мясцо индейки – 150 г масло оливковое – 2 ст.л. специи – сообразно вкусу суть – сообразно вкусу бульон – 8 ст. перец черный пеклеванный – сообразно вкусу

Как изготовить паэлью из чечевицы.

1. Чечевицу помыть, решать в миску а также захлестнуть водой. Мясцо умыть, обтереть картонным чистым полотенцем а также порезать на куски. Мясцо намять со всех сторон солью, перцем а также приправами на ваш привкус. 2. Цуккини умыть а также порезать полудольками, перец сладостный отбелить от зёрен а также плодоножки, умыть а также порезать соломкой. 3. На плиту определить глубокую сковороду, родить масло а также отлично нагреть. Всыпать в разогретое масло куски мяса а также обжарить по румяной корочки. 4. С чечевицы спаять воду. Убавить пламя, прибавить к мясу чечевицу, обжарить на протяжении минутки а также родить бульон (он обязан вполне окутать чечевицу), присолить сообразно вкусу. 5. Прибавить в сковороду нарезанные цуккини, сладостный перец, смешать, прибавить специи на ваш привкус, поймать крышкой, убавить пламя по минимума а также возобновлять гасить по готовности чечевицы (15 минут станет довольно). 6. В паэлью прибавить в конце шафран, ежели отсутствует шафрана, тогда позволительно прибавить куркуму.

Сбросить сковороду с огня а также при хотении притрушивать измельченной зеленью. Отдать настояться на протяжении 5 минут, потом разложить порционно сообразно тарелкам а также вручить к столу.

Изготовьте дома еще паэлью из курицы – это еще один неплохой вариант известной паэльи.

Лестного Вам голода!