• //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
10.03
2015

Паштет из индейки с яблоками

Паштет из индейки с яблоками

Индейку полностью разрешено именовать царицей посреди семейней птицы. Ее ласковое мясцо – реальный деликатес. Однако, что более принципиально, индейку позволительно даже есть тем, у кого аллергия на курятину. Вот отчего индейку часто употребляют для ребяческого кормленья, а также детям совсем нравятся ребяческие котлеты из индейки. Во почти всех странах индейка – обычное торжественное кушанье. А началось все в Америке в 1621 году, когда 1-ые колонисты, едва пережившие собственный 1-ый год в Новоиспеченом Свете, устроили осенью праздничек а также пригласили на него краснокожих, которые им совсем подсобляли все это время. Краснокожие принесли запеченных индеек, а также с того момента индейка стала обычным блюдом на День Благодарения. В 1789 году указом президента Джорджа Вашингтона этому праздничку был присвоен статус общенационального. С ним связан очередной милый обычай «помилования индейки»: президенту USA преподносят 2-ух индеек, а также какой-то из них он дарит жизнь а также посылает доживать назад на ферму. В первый раз это сделал президент Джон Кеннеди в 1963 году, за некоторое количество дней по собственной смерти. Отмечается День благодарения в крайний четверг ноября. Традиционно намереваются все поколения семьи, а также коронным блюдом на столе является индейка с обычным клюквенным соусом. Клюковный соус тут никак не случаен, ведь мясцо индейки пресноватое, а также кисло-сладкий соус служит для него хорошим добавлением. Однако более аппетитной выходит а также рождественская индейка с апельсинами. Из ее мяса приготовляют а также остальные блюда, к примеру, рулет из индейки со шпинатом. А мы сейчас изготовим паштет из индейки с яблоками.

Численность порций: никак не предопределено Время приготовления: 1 ч. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 105 ккал / 100 г

Чтобы изготовить паштет из индейки с яблоками, вам будет нужно:

филе индейки – 1 кг лучок репчатый — 1 шт. корица молотая – 0,5 ч.л. инбирь – 0,5 ч.л. орешек мускатный – 0,5 ч. л. хлеб белоснежный — 4 куска сливки — 200 мл зелень петрушки — сообразно вкусу цедра лимона – с 1 шт. яйца — 2 шт. яблоки — 2 шт. филе кильки — 4 шт. каперсы — 2 ст.л.

Паштет из индейки с яблоками приготовляется этак.

1. Филе индейки помойте а также нарежьте кубиками со стороной 3 см. 2. Лучок неглубоко нарубите. 3. Лимон ошпарьте кипяточком а также натрите его цедру на мелкой терке. 4. Смешайте нарезанную индейку с луком а также цедрой, посыпьте корицей, имбирем а также мускатным орешком а также поместите в морозилку минут на 10. 5. Срежьте с пища корку, мякиш нарежьте кубиками, залейте сливками а также дайте постоять. 6. Неглубоко нарубите петрушку. 7. Измельчите мясцо блендером, равномерно прибавляя яйца, размягченный в сливках хлеб а также петрушку, посолите а также поперчите. 8. Очистите яблоки от кожуры а также сердцевины а также неглубоко нарежьте. 9. В том же духе неглубоко нарубите филе килек. 10. Добавьте в фарш нарезанные яблоки, кильки а также каперсы. 11. Выложите фарш в промасленную форму для микроволновой печи, накройте крышкой а также поместите в микроволновку. Запекайте приблизительно15 минут, а потом при уровне мощности еще 7-10 минут. 12. Паштет остудите а также подавайте на стол. Этот паштет совсем смачен с томатным соусом а также макаронами.

Лестного голода!