logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
15.03
2015

Паштет из куриной печени с миндалем

Паштет из куриной печени с миндалем

Совсем смачно имеется паштет с чатни. Это таковая индийская специя. Ее совершают из плодов либо овощей с прибавленьем уксуса а также специй. Начинают со специй – в раскаленное масло. Позже плоды либо пикули. Хоть морковку, хоть манго. Утушить а также прибавить незначительно уксуса. Полчайной ложки на полкило смеси. Приостудить – а также перед блендер. Разрешено сходу к столу, только превосходнее месяц понастаивать в холодильнике. Вот рецепт чатни из красноватой черешни. Точнее, сходу 2 рецепта – чатни с имбирем, а также чатни с яблоками. Ананасный чатни приготовляется в хоть какое время года. Ведь основной элемент – консервированный ананас. А в рецепте борща с многоцветный капустой – классное кушанье – вы отыщите а также рецепт мятного чатни. Мяту разрешено сменить кинзой.

Численность порций: никак не предопределено Время приготовления: 1 ч. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 180 ккал / 100 г

Чтобы, чтобы изготовить паштет из куриной печени с миндалем, вам пригодится:

печень куриная – 300 г млеко – 1 стакан масло сливочное – 90 г морковь – 1 шт. лучок – 1 шт. миндаль – 30 г перец красноватый кориандр тмин майоран суть

Как изготовить паштет из куриной печени с миндалем:

1. Помойте печень прохладной водой, очистите от жилок а также пленок, залейте молоком а также поставьте на ночь в морозильник. 2. Очистите миндаль а также прокалите его в духовке либо поджарьте на засушливый сковородке на протяжении 15-20 мин. Жаренный миндаль гораздо аппетитнее сырого. 3. Обсушите печенку картонным чистым полотенцем. 4. Растопите 50 г сливочного масла. Почистите а также неглубоко порежьте лучок. Обжарьте его в сливочном масле по прозрачности. Туда же положите морковь. Ее нужно гасить покуда она никак не будет вполовину мягенькой. Добавьте печень. Через 3-5 минут посолите печень с овощами. Добавьте специи. Вредить печень вообщем превосходнее в конце готовки – помягче станет. А вот со приправами позволительно а также провести эксперимент. На Востоке часто чеснок, перец, зиру, тмин обжаривают на раскаленном растительном масле – запах специй увеличивается в пару раз. 5. Обжаренные орешки измельчите блендером. К орешкам добавьте тушеную с овощами печень а также оставшееся масло. Сделайте пюре. 6. Отделанный паштет разложите сообразно формочкам. Когда остынет, закройте его провиантский пленкой. если вы хотят подержать паштет в холодильнике недельку-другую (ведь выйдет цельных полкило), то залейте вершина растопленным сливочным маслом с прованскими травками.

Лестного голода!