Паштет из куриной печени с яйцами

Есть рецепты, на заготовление каких не надо растрачивать немало медли а также получать недешевые продукты. А также никак не мыслите, что и в итоге абсолютно ничего хорошего никак не выйдет, совершенно напротив, получаются элементарно вкуснейшие блюда. Конкретно таковым рецептом я а также хочу с вами поделиться. Изготовим сейчас паштет из куриной печени. В свободное время рекомендую еще изготовить паштет из куриной печени: рецепт с пошаговым фото. Может появиться вопросец: для чего носиться а также копаться на кухне, ежели паштет позволительно купить в лавке? Хочу вас сходу убедить, что пашет, наготовленный в семейных критериях, существенно различается от такого, кой продают в магазинах. Стоит всего один раз изготовить паштет дома, а также вы совсем откажетесь от покупных. Учитывайте лишь свойство приобретаемой печени, от нее основным образом а также станет зависеть окончательный итог.

Численность порций: никак не предопределено Время приготовления: 40 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 185 ккал / 100 г

Чтобы изготовить паштет из куриной печени с яйцами, вам пригодится:

печень куриная – 500-600 г лучок – 2 шт. морковь – 2 шт. масло растительное яйца – 2 шт. масло сливочное – 100 г суть перец сообразно вкусу

Как изготовить паштет из куриной печени с яйцами:

1. Чистим печень от пленок, промываем прохладной водой а также нарезаем. 2. Лучок, чищенный от шелухи а также отмеченный, нарезаем на маленькие кубики. 3.Снимаем кожуру с моркови, обмываем а также натираем на терке. 4. Разогреваем на плите сковородку а также прибавляем мало растительного масла. По прозрачности обжариваем лучок, приблизительно 10 минут. 5. Далее в сковородку выкладываем морковь а также готовим дружно еще 6-7 минут. 6. Печень отвариваем в воде возле 10 минут. Вредить воду не нужно, от этого печень твердеет. 7. В чашу блендера выкладываем зажарку из моркови а также кривизна, отваренную печень, нарезанные яйца (до сваренные вкрутую), также сливочное масло комнатной температуры. Прокручиваем блендером по однородной консистенции. Сообразно вкусу прибавляем перец а также суть. Перекладываем паштет в стеклянную либо глиняную посуду а также отправляем на некоторое количество часов в морозильник. 8. Остывший паштет, украсив веточками зелени, подаем к столу.

Лестного голода!