Печеночный тортик Торжественный

Смачный, нужный печеночный торт постоянно приготовляю, когда прибывают краски. Я приостановила собственный отбор на телячьей печени, вы же сможете применять куриную, свиную либо индюшиную печень. От этого торт никак не будет наименее аппетитным.

Численность порций: 12 Время приготовления: 1 ч. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 315 ккал

Чтобы изготовить печеночный тортик Торжественный, вам пригодится:

для коржей: печень телячья — 600 г яйцо куриное — 3 шт. млеко — 0,5 л пытка — 180 г спред — 20 г суть — 0,5 ч.л. для внутренности: морковь — 4 шт. лучок — 4 шт. чеснок — 3 зубчика спред — 2 ст.л. влага — 3-4 ст.л. майонез — 250 г перец черный пеклеванный — 5 г суть — сообразно вкусу для декорации: перец сладостный красноватый — 1 шт. оливки — 2 шт. зелень укропа — 3 веточки

Как изготовить печеночный тортик торжественный.

1. Печень отбелить от прожилок, помыть а также выпустить через мясорубку 2 раза. 2. Яйца вспушить венчиком, родить млеко, прибавить спред (растительно-сливочную смесь), печеночный фарш, суть вот и все отлично смешать, прибавить пытку а также опять все перемешать. Выйдет тесто как на блины. 3. Выпечь блинные коржики. Выйдет 10 коржей. 4. Изготовить начинку: лучок порезать кубиками, морковь намять на большой терке, чеснок выжать через чесночницу. На сковородке раскочегарить спред (растительно-сливочную смесь), выложить лучок а также гасить 3 минутки, прибавить морковь а также гасить 3-5 минут, потом прибавить чеснок, перец, суть а также 3-4 ст. л. воды, гасить все еще 10 минут. Готовую начинку выложить на кушанье а также отдать остынуть. 5. Справить торт: любой коржик помазать майонезом а также на него выложить слой внутренности. Высокий коржик помазать майонезом, накрахмалить полосами красноватого перца, оливками а также притрушивать неглубоко нарезанным укропом. Отдать к столу.

Лестного голода!