2015
Пеклеванный хлеб в мультиварке
Заготовление ржаного пища не много чем различается от приготовления обыденного пшеничного пища, здесь основную роль играет вовлечение нужных ингредиентов. Сейчас я поведаю вам, насколько можно изготовить хлеб из пеклеванный пытки в мультиварке. А на последующий раз советую испытать выпечь хлеб с семечками в мультиварке.
Численность порций: никак не предопределено Время приготовления: 4 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 245 ккал / 100 г
Чтобы изготовить пеклеванный хлеб в мультиварке, вам пригодится:
пытка пшеничная — 700 г пытка ржаная – 2 ст. сахар – 1 ст.л. дрожжи сухие – 1 пакетик суть – 1 ст.л. масло растительное — 2 ст.л. влага – 0,5 л
Как изготовить пеклеванный хлеб в мультиварке:
1. Для замешивания теста идеальнее всего подойдет крупная эмалированная кастрюля. Учитывайте, что в итоге выйдет довольно объемное тесто. А также 1-ое, что мы создадим – разведем дрожжи. Думаю, что любая владелица знает, как это делается, а тем, кто никак не знает, поведаю. Растворяем сухие дрожжи в теплой воде. Прибавляем сахар, масло а также суть (традиционно менее чем пару щепоток). Хорошо все это размешиваем по однородности. 2. Далее засыпаем просеянную пытку. Вымешиваем тесто, потом прикрываем кастрюлю чистым полотенцем а также оставляем в теплом месте на 1 час. Никак не стоит тесто возбуждать, пусть идет в теплом месте, без сквозняков. 3. По завершении 1 часа извлекаем тесто из кастрюли а также руками его еще мало переминаем. Делаем из теста «колобок», перекладываем в кастрюлю мультиварки, до смазанную маслом, а также оставляем еще приблизительно на 1 час, опять накрыв чистым полотенцем. Обычно, во 2-ой раз тесто идет медлительней. 4. Итак, когда тесто дошло, затеваем заготовление пища. Накрываем мультиварку а также устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут. 5. Когда время подошло к концу, достаем при помощи чаши для варки на пару (этак удобнее) наш вполовину отделанный хлеб а также перекладываем на иную сторону. Снова устанавливаем режим «Выпечка» на 40 минут. 6. Поэтому, спустя 1 час а также 40 минут пеклеванный хлеб вполне готов. Извлекаем его из мультиварки а также выкладываем на тарелку либо дощечку. Прикрываем чистым полотенцем а также даем вероятность остынуть по комнатной температуры. Как лишь хлеб вполне остынет, сможете с наслаждением его применять.
Лестного голода!