Петровская перловая кашка в мультиварке

Заглавие перловой крупы переводится как «жемчужная», а также сваренная сообразно всем правилам, она вправду припоминает речные жемчужинки. Лишь вот никак не подфартило перловке: в следствии дешевизны ее нередко подавали в русском общепите в качестве гарнира, а также никак не знаю уж, как ее вслед за тем готовили, только смотрелась она совсем уродливо, ну и привкус никак не веселил. А ведь ежели изготовить данную полезнейшую крупу сообразно всем правилам, то выйдет элементарно объеденье! Узнайте, как изготовить катеху в горшочках, а также вы удостоверьтесь в этом сами. С перловкой позволительно еще подваривать совсем смачные супы, ее обязательно прибавляют в рассольник, только это еще никак не всё. Совсем аппетитными получаются плов из перловки в мультиварке и вегетарианские голубцы с перловкой. В мультиварке сечка выходит в особенности лакомой, я не один раз в этом уверялась: готовила ее а также нечто вроде молочной каши, а также с овощами, а также с мясом, а также с курицей. Только когда мне попался на ока рецепт, как изготовить петровскую катеху в мультиварке, я никак не могла никак не заинтересоваться. Пётр наш Алексеевич, он же I а также Большой, хотя и прорубил окно в Европу, а кухню все-же предпочитал русскую, а также совсем даже почитал перловую катеху. Естественно, в те дни ни о каких мультиварках а также речи никак не было, все приготовлялось в российской печи, однако мультиварка, по-видимому, полностью способна воспроизвести а также режим российской печки. Когда я прочла рецепт, то решила, что в него вторглась описка. По правде, на какие-то 200 г перловки более полутора л. воды, правда к тому же сливки! Однако когда прочитала по конца а также увидела, что петровская кашка варится цельных 8 (!) часов, то сообразила, что все правильно. Сейчас я частенько шалю близкое семейство сообразно утрам петровской кашей – элементарно устанавливаю ее подваривать с вечера, а с утра приобретаю что-то небывало ласковое, тающее во рту. Масло в нее разрешено никак не прибавлять либо прибавить совершенно мало, а вот от сахара мы отрешиться никак не можем – выходит элементарно какое-то небывало аппетитное воздушное суфле, в особенности ежели размельчить перловку блендером.

Численность порций: 8 Время приготовления: 8 ч. Ценность: Малокалорийный Калорий в одной порции: 210 ккал

Чтобы изготовить петровскую перловую катеху в мультиварке, вам будет нужно:

манка перловая – 200 г влага – 1600 мл сливки 10%-ные – 200 мл суть – сообразно хотению

Как изготовить петровскую катеху в мультиварке.

1. Кропотливо помойте перловую крупу а также выложите ее в мультиварку. 2. Залейте перловку водой а также сливками, сообразно хотению добавьте суть а также перемешайте. 3. Установите режим «Мультиповар», температуру 80 градусов а также время 8 (!) часов. 4. Готовую катеху измельчите погружным блендером, это даст ей еще больше ласковый привкус.

Лестного голода!