2015
Пицца-суп
Все, либо практически все, обожают пиццу. А пытались ли вы пицца-суп? Не так давно отыскала умопомрачительный рецепт пицца-супа а также никак не сумела разубедиться, чтобы никак не изготовить а также никак не испытать его. Что вам заявить? Это совсем особенно а также совсем смачно. Схоже сообразно вкусу на итальянскую пиццу с пепперони, только в водянистом облике а также без слоя сыра. Суп выходит плотный а также совсем сытый. В его состав вступает столько томатов, что он затевает припоминать суп гаспачо, однако в незначительно непривычной форме. Довольно теснее такого, что даже гаспачо быть может совершенно без томатов, как прохладный суп гаспачо со спаржей. Саму пиццу мы еще теснее готовили в необыкновенном выполнении – это была пицца в рулете на обед. Потому пицца-суп полностью владеет преимущество на наличие. Отчего суп именуется пиццей? Так как в него вступает все, что традиционно вступает в пиццу, не считая теста а также сыра. Чтобы увеличить обед этими упущенными ингредиентами, изготовим для закуски к супу лепешки с сыром. Такое может существовать грузинская лепешка с сыром на кефирном тесте либо лепешка с сыром а также зеленью, для которой позволительно употреблять как мягенький резкий сыр, этак а также жесткий желтоватый сыр.
Численность порций: 8 Время приготовления: 50 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 290 ккал
Чтобы изготовить пицца-суп, вам пригодится:
масло топленое – 1ст.л. чеснок – 3 зубчика тимиан – 1 ч.л. лучок – 1 шт. паста томатная – 170 г ягодицы, консервированные в своем соку – 800 г влага – 0,25 ст. сосиски итальянские – 450 г бульон мясной – 400 мл грибы – 6 шт. перец сладостный – 0,5 шт. пепперони – 140 г маслины – 1 скамейка перец красноватый в хлопьях — щепотка суть а также перец черный пеклеванный — сообразно вкусу
Как изготовить пицца-суп.
1. Лучок отбелить а также размельчить. В глубочайшей сковороде нагреть топленое масло на слабом огне а также обжарить на нем половину луковицы, размельченный чеснок а также тимиан, по мягкости кривизна. 2. Прибавить томатную пасту с водой а также ягодицы в своем соку. Довести по кипения а также на слабом огне протушить 20 минут, по загустения. Перелить томатную базу в блендер а также вспушить по однородной массы. 3. Итальянские сосиски обжарить на иной сковороде а также сломать их на маленькие куски лопаткой. 4. В глубочайшей сковороде обжарить оставшийся лучок, измельченные грибы а также сладостный перец, помешивая, 5 минут. Прибавить мясной бульон, обжаренные сосиски а также томатную базу, смешать а также прибавить суть с перцем сообразно вкусу. Прогреть суп. 5. Пепперони размельчить а также обжарить на сковородке на среднем огне по румяной корочки. 6. Маслины порезать кружочками. Пролить жаркий суп сообразно тарелкам, накрахмалить маслинами а также жареными пепперони. Сверху притрушивать хлопьями красноватого перца.
Лестного голода!