logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
25.02
2015

Пикули стир-фрай — хороший гарнир к рыбе

Пикули стир-фрай - хороший гарнир к рыбе

Имеется таковой сценический апофегма: «Короля играет свита». На первый взгляд, какое положение это владеет к кулинарии? Наиболее конкретное: ежели «король» — это, скажем, мясцо либо рыбешка, то «свита» — это гарнир, кой может потрясающе оттенить привкус главного блюда либо безнадежно попортить его, ежели никак не станет с ним совмещаться. Вот, к примеру, рисовый гарнир с лимоном к 8 марта, кой непревзойденно подойдет к рыбе, куриной грудке а также морепродуктам. А «к 8 марта» он именуется поэтому, что этот неповторимый, диетический, малокалорийный гарнир совершенно идет для дам, следящих за фигурой. Кэрри из картофеля а также многоцветный капусты — также отличный гарнир а также к рыбе, а также к мясу, а также к птице. Однако я хочу рекомендовать вам что-то новенькое а также в некий ступени экзотическое – это пикули стир-фрай — хороший гарнир к рыбе. Совсем занимателен еще рецепт свинины стир-фрай. «Stir-fry» переводится как «жарить, помешивая». Стир-фрай — это заглавие никак не какого-то конкретного блюда, а совсем известная азиатская разработка готовки. Этак разрешено приготовлять фактически все что-нибудь, а также кушанье непременно выйдет ярким, смачным а также полезным. Для приготовления хоть какого блюда сообразно технологии стир-фрай нужен вок – крупная сковорода из узкой стали с выпуклым низом а также высочайшими стенами. Основное, чтобы все ее содержание соприкасалось с жарким сплавом, тогда пикули выйдут хрустящими, но не вареными. Приготовляют на совсем сильном огне, непрерывно помешивая древесной либо железной лопаткой, тогда все обжаривается скоро а также умеренно, никак не пригорая. А качественные профессионалы размешивают содержание вока, подбрасывая его (содержание) в воздух. Смотрится захватывающе.

Численность порций: 4 Время приготовления: 20 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 200 ккал

Чтобы изготовить овощной гарнир к рыбе, вам пригодится:

брокколи — 200 г желтоватый сладостный перец – 1 шт. замороженные зерна кукурузы — 200 г чеснок — 3 зубчика мокрый арахис — 20 г соевый соус — 2 ст.л. масло — 2 ст.л. цукини среднего размера — 1 шт.

Овощной гарнир к рыбе приготовляется этак.

1. Удалите у брокколи практически целый ствол, разберите капусту на мелкие соцветия. 2. Нарежьте сладостный перец а также цукини кубиками со стороной возле 1,5 см. 3. Измельчите чеснок (позволительно пользоваться чеснокодавкой). 4. В великой сковороде (лучше употреблять вок) разогрейте масло, выложите чеснок, через полминуты добавьте брокколи, цукини а также сладостный перец, влейте полстакана воды. Готовьте на сильном огне, непрерывно помешивая, покуда никак не выпарится влага, это одолжит приблизительно 4 минутки. 5. Неглубоко нарубите арахис, всыпьте в вок вкупе с кукурузой а также влейте соевый соус. Готовьте, помешивая, еще возле 3 минут. Сразу подавайте на стол.

Лестного голода!