2015
Пирог с яблоками а также черникой
На первый взгляд, чего легче – яблочный пирог. Как ни крути, шарлотка, ну и лишь. А ведь столько различных разностей, столько секретов в этом, обыкновенном на 1-ый взор, деле. Яблочно-коричная галета с кремом англез – это один вариант. Яблочный сахарный кекс с орешками а также приправами – совершенно иное ремесло. Кстати, отседова я выяснила, что к тыкве а также яблокам подходят одни все они же специи. А слоеный пирог с яблоками а также бананами — это вообщем что-то! А также сообразно оформлению, а также сообразно вкусовым качествам. А что если слоеное тесто приобрели в лавке, то это к тому же моментальный пирог.
Численность порций: 13 Время приготовления: 1 ч. 34 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 210 ккал
Чтобы изготовить пирог с яблоками а также черникой, вам пригодится:
масло сливочное несоленое – 120 г румяна сладкая – 100 г яйцо – 1 шт. эссенция ванильная – 1 ч.л. пытка блинная – 1 ст. сахар желтоватый – 2 ст.л. для наполнителя: яблоки – 4 шт. цедра лимонная – 1 ч.л. румяна сладкая – 1 ч.л. влага – 60 мл черника свежезамороженная – 300 г
Как изготовить пирог с яблоками а также черникой.
1. На слабом огне проварите яблоки, нарезанные ломтиками, лимонную цедру, сахар а также воду, покуда яблоки никак не встанут мягенькими, приблизительно 10 мин. Добавьте чернику а также еще минуту потомите. Отставьте, а также пусть остынет. 2. Взбейте масло с сладкой пудрой по кремообразного состояния. Вбейте в смесь яйцо а также влейте ванильную эссенцию либо всыпьте ванилин. Взбейте. Добавьте просеянную пытку а также отлично перемешайте. Разложите тесто сообразно пластмассовым контейнерам. В один – треть теста, в иной – все другое. Пара контейнера положите в морозильник на тридцать минут. 3. Духовку разогрейте по 180°С. Раскатайте огромную часть теста сообразно размеру формы + еще мало на бортики. Ежели тесто очень податливое – распределите его напрямик в форме руками. Форму до смажьте маслом. Выложите тесто, разровняйте, образуйте бортики. Выложите начинку. Сверху накройте полосами, раскатанными из наименьшей части теста. Скрепите края, тесня великими пальцами. Сверху посыпьте желтоватым сахаром. 4. Выпекайте 30 мин. Незначительно охладите. Подавайте со сливками.
Лестного голода!