Пирог с яблоками, тыквой а также сгущенкой

Некоторое количество внезапное хитросплетение, только только аппетитное. Заготовление никак не очень трудное, а итог хороший. Диоксибутановый гранит, перечисленный в этом рецепте, — это таковой белоснежный порошок, наготовленный из фруктовой кислоты. Его употребляют, чтобы зафиксировать взбитые белки, как разрыхлитель теста. Также прибавляют в конфеты а также глазурь, что придает им белизну а также легкость. Пироги с плодами – моя бессилие. Вот таковой творожный пирог с айвой можно выпечь совсем элементарно. Итог — хороший. Пирог-перевертыш с айвой — аппетитный а также благоуханный вариант тарта Татен. А вот рецепт совсем лакомых пирожков с вишней в духовке. Вишня никак не напрасно считается одной из самых пригодных ягод для пирогов.

Численность порций: 14 Время приготовления: 1 ч. 50 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 250 ккал

Чтобы изготовить пирог с яблоками, тыквой а также сгущенным молоком, вам пригодится:

для коржика:: масло сливочное либо жир — 150 г пытка – 1 ст. гранит диоксибутановый – 0,5 ч.л. суть – 0,5 ч.л. млеко – 0,25 ст. для внутренности: сахар карий – 0,33 ст. крахмал кукурузный — 1 ст.л. корица – 1 ч.л. орешек мускатный – 0,25 ч.л. гвоздика – 0,25 ч.л. суть – 0,5 ч.л. концентрат ванильный – 1 ч.л. влага – треть стакана масло сливочное – 2 ст.л. яблоки – 3 шт. тыква консервированная (либо бодрая) – 150 г млеко сгущенное – 0,75 ст. сахар – 0,33 ст. яйцо – 1 шт.

Как изготовить пирог с яблоками, тыквой а также сгущенкой

1. Разогрейте духовку по 170°С. 2.Сливочное масло либо маргарин нарежьте на мелкие куски. Масло никак не обязано чахнуть, однако а также очень прохладным существовать также никак не обязано. Добавьте пытку, диоксибутановый гранит а также суть. Взбейте смесь руками либо миксером. Узкой струей влейте млеко, непрерывно помешивая. 3. Выложите тесто на посыпанную пыткой поверхность. Посыпьте его сверху пыткой а также раскатайте его от середины к краям в узкий, по 1 см пласт. Пытайтесь, чтобы сообразно размеру пласт был на 1 см более вашей формы с всякого края. 4. Сложите ваш пласт напополам а также еще напополам, чтобы вышел треугольник. Выложите тесто на несмазанную форму в центр. Разверните коржик а также расправьте его этак, чтобы по бокам оставались бортики. 5. Соедините крахмал, карий сахар, корицу а также 0,25 ч.л. соли. Добавьте ванильный концентрат, воду а также сливочное масло а также начните отапливать, непрерывно помешивая. Смесь начнет загустевать а также карамелизоваться. Добавьте нарезанные ломтиками яблоки а также еще поварите на среднем огне 4-5 мин. Непрерывно помешивайте. Смесь выложите на коржик. 6. Нарежьте ломтиками тыкву, добавьте к ней сгущенку, сахар, яйцо, 0,5 ч.л. корицы, мускатный орешек, гвоздику а также 0,25 ч.л. соли. Проварите по мягкости тыкву. Взбейте. Выложите смесь на яблоки а также разровняйте. 7. Выпекайте пирог при 175°С 50 мин. Ежели зрите, что пирог делается очень карим – прикройте его фольгой. До того как разделять, остудите пирог а также подержите его пару часов в холодильнике.

Украсьте пирог на собственный привкус.

Лестного голода!