• //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
14.03
2015

Пирожное с клубникой а также шоколадом

Пирожное с клубникой а также шоколадом

Изготовим что-то обычное а также совсем лакомое. Это станет тортик из пирожное с кремом, клубникой а также шоколадом. Таковой дессерт непременно повеселит как деток, этак а также зрелых. Прочтите нашу статью Меренги а также пирожное, готовим верно а также с наслаждением, а также вы спрашиваете, как приготовляют этот дессерт в различных странах. Совсем смачными получаются десерты а также мороженое, в которые добавлено пирожное. Попытайтесь семифредо с пирожное а также шоколадной пастой – пальчики оближешь! Советую изготовить еще тортик с пирожное а также шоколадным кремом. Наш дессерт из пирожное с кремом, клубникой а также шоколадом делается элементарно, а итог станет элементарно вершина наслаждения!

Численность порций: 6 Время приготовления: 2 ч. 20 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 360 ккал

Чтобы изготовить пирожное с клубникой а также шоколадом, вам пригодится:

белки яичные – 3 шт. румяна сладкая – 175 г + 2 ст.л. уксус диоксибутановый, белоснежный – 1 ч.л. крахмал кукурузный – 1 ч.л. шоколад черный – 150 г сливки 33 % — 450 мл клубника – 350 г

Как изготовить пирожное с клубникой а также шоколадом.

1. Во-первых подготовьте духовку. Нагрейте ее по 140°С. 2. Наш дессерт станет размером 10х25 см, потому заблаговременно наметьте на пекарской бумаге 3 прямоугольника этого размера, чтобы наполнить их массой для пирожное. Чтобы достичь желаемого результата может пригодиться 1 либо 2 противня, зависит от их размера. Все обязано существовать готово по такого, как вы начнете работать массу для пирожное, чтобы она никак не осела. 3. Белки комнатной температуры вспушить миксером на высшей скорости по упругой пены. 4. Прибавить в белки 175 г сладкой пудры а также вспушить с белками по состояния плотный глянцевой пены. 5. Прибавить крахмал а также уксус а также растрепать еще несколько минут. Толпа готова, когда она никак не выпадает из ложки, ежели ее перекувырнуть. 6. Заполнить кондитерский мешок массой для пирожное. Краешек обязан существовать нечто вроде широкой звездочкой для крема. 7. Нанести густую массу для пирожное сообразно намеченному рисунку, наполняя прямоугольник полосами сообразно 10 см, покуда никак не заполните 25 см вдоль. Организовать 3 прямоугольника. 8. Определить противень с пирожное в духовку на 1 час. 9. Охладить пирожное в выключенной прикрытой духовке, чтобы никак не опали. 10. Раскочегарить черный шоколад а также укрыть им 2 прямоугольника из остывшего пирожное, покрывая а также края. 11. Определить в морозильник на 10 мин., чтобы шоколад застыл. 12. Жирные сливки вспушить с 2 ст.л. сладкой пудры. Клубнику помыть, выключить хвостики а также порезать кубиками либо пластинками. Бросить незначительно целой клубники для декорации. 13. Пред подачей справить дессерт нечто вроде слоеного тортика. На 1-ый шоколадный слой выложить взбитые сливки а также куски клубники. Поймать вторым шоколадным слоем а также укрыть его еще кремом а также клубникой. Поймать белоснежным коржиком. Выложить оставшийся крем из сливок сверху. Накрахмалить дессерт цельными ягодками клубники а также брызнуть оставшимся шоколадом узкой струйкой. Давать немедля!

Позволительно изготовить таковой дессерт дозами, выпекая маленькие печеньки-безе а также собирая их в пирожные.

Лестного голода!