Пирожные Брауниз с кокосом

Что мы знаем об южноамериканской кухне? Никак не чересчур много: что в Америке почти все кормятся фаст-фудом, что на День благодарения вслед за тем едят индейку а также что ковбои обожают яичницу с беконом. Но южноамериканская кухня также владеет свои коронные блюда, такие, к примеру, как южноамериканские пончики Донатс либо южноамериканская шарлотка с яблоками. Понравится вам а также стремительный южноамериканский дессерт, только самым известным десертом в Америке являются, непременно, пирожные брауни с увлажненной серединкой а также хрустящей корочкой. В всяком кафе либо ресторане разрешено испытать это замечательное шоколадное лакомое блюдо.

Родное заглавие пирожные получили благодаря собственному отличительному карему цвету (по-английски brown). Рецепт пирожных Брауни с кокосом вам наверное понравится, ведь они несложны в приготовлении, а хитросплетение кокоса с шоколадом сформирует прекрасную вкусовую палитру.

Численность порций: 8 Время приготовления: 3 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 780 ккал

Чтобы изготовить пирожные Брауниз с кокосом, вам будет нужно:

яйца – 5 шт. млеко сгущенное – 300 г стружка кокосовая – 200 г пытка пшеничная – 80 г сахар – 1 ст. суть – 1 щепотка масло сливочное – 200 г шоколадное дерево порошок – 70 г шоколад черный – 200 г (оглавление шоколадное дерево 70-80%)

Пирожные Брауниз с кокосом приготовляются этак:

1. Эти пирожные состоят из 2-ух слоев: кокосового а также шоколадного. Для приготовления кокосового слоя чуть-чуть вспушить в миске 2 яйца, прибавить сгущенка а также смешать. Потом всыпать кокосовую стружку а также хорошо смешать дружно. Это станет 1-ый слой. 2. Устлать форму для выпечки пекарской бумагой, вылить на нее кокосовый слой а также выровнять. Выставить форму на время в сторону. 3. Для приготовления шоколадного слоя сломать черный шоколад на куски а также прибавить к нему размягченное сливочное масло. Раскочегарить на водяной парилке либо в микроволновке, смешать по однородности а также незначительно охладить. 4. В иной миске перемешать яйца с сахаром а также вспушить их миксером в пышную массу. 5. Перемешать яичную массу с шоколадной, которая к этому медли теснее обязана остынуть. 6. Всыпать просеянную пытку с щепоткой соли, шоколадное дерево порошок а также смешать ложкой исподнизу кверху, чтобы никак не осталось комочков. 7. Умеренно разделить шоколадный слой поверх кокосового а также вместить форму для выпечки в духовку, до разогретую по 170°С. Изготовлять 25 минут. Ступень подготовленность нетрудно найти сообразно внешнему облику: на поверхности обязана создаться корочка, а серединка незначительно подвижная. Брауни ни в коем случае невозможно пересушивать. 8. Вынуть форму из духовки, обождать, покуда выпечка остынет, а также желая бы на пару часов вместить в морозильник. Пред подачей охоложенный брауни порезать на порционные куски.

Лестного голода!