logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
06.03
2015

Полента с мясным фаршем а также сыром

Полента с мясным фаршем а также сыром

Полента — итальянское кушанье из кукурузной пытки либо крупы, на разряд припоминает катеху либо мамалыгу. Это всепригодное кушанье совсем смачное как в прохладном, этак а также в жарком облике. Попытайтесь изготовить поленту с салями, грибами а также горгонзолой. А сейчас я советую рецепт проще, только полента выходит более смачная.

Численность порций: 6 Время приготовления: 1 ч. 30 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 550 ккал

Чтобы изготовить поленту с мясным фаршем а также сыром, вам пригодится:

манка кукурузная – 250 г влага – 1 л суть – сообразно вкусу фарш мясной – 500 г сыр жесткий – 100 г лучок репчатый – 1 шт. паста томатная – 2 ст.л. масло сливочное – 100 г специи – сообразно вкусу

Как изготовить поленту с мясным фаршем а также сыром.

1. В кастрюлю родить воду а также присолить, определить на плиту а также довести по кипения. Покуда влага греется, помыть кукурузную крупу пару раз, потом всыпать в кастрюлю с кипящей водой. Убавить пламя по минимума, поймать крышкой а также подваривать, непрерывно помешивая. 2. Подваривать поленту по готовности возле получаса. Сбросить кастрюлю с огня, брать форму для запекания либо противень. Помазать форму маслом а также выложить поленту, выровнять, поймать сверху кусочком фольги а также выставить остывать. 3. Покуда полента остывает, изготовить начинку для нее. Отбелить лучок, умыть а также неглубоко нашинковать. На сковороду решать 2 ст. л. сливочного масла а также нагреть. В разогретое масло всыпать лучок а также обжарить по мягкости. К луку прибавить мясной фарш а также поджарить, непрерывно помешивая, чтобы никак не образовывались комки. Присолить а также поперчить сообразно вкусу. Сообразно хотению позволительно еще прибавить обожаемые специи. 5. К мясному фаршу прибавить томатную пасту а также отлично смешать, прилить незначительно воды а также утушить на протяжении 5 минут. Сбросить сковороду с плиты. 6. Поленту порезать на куски. Брать глубокую форму, раскочегарить оставшееся сливочное масло в микроволновке а также вылить на дно формы. Потом в форму выложить куски поленты. Намять сыр на терке, лучше, ежели это станет пармезан. Притрушивать пармезаном поленту. 7. На слой поленты с сыром выложить слой обжаренного фарша, потом опять слой поленты а также натертого сыра, потом слой фарша а также этак чередовать, покуда ингредиенты никак не закончатся. 8. Крайний слой притрушивать пармезаном а также брызнуть растопленным сливочным маслом. 9. Подключить духовку а также нагреть по 180 градусов, форму вынести в духовку а также запекать поленту по румяной корочки, возле получаса. 10. Форму вынуть из духовки, порезать поленту на порции, разложить сообразно тарелкам а также передать к столу.

Лестного Вам голода!