Пшенная кашка на сыворотке

Просо считается одной из самых старых культур. Кстати, просо посещает не столько желтоватого цвета, однако а также белоснежного, сероватого а также красноватого. Только все таки зерна желтоватого цвета являются самыми питательными а также смачными – это из него выходит самая пышноватая а также пышная кашка. Пшенная манка никак не подлежит долговременному хранению. В ее зернах держится немало жира, у которого имеется такое качество — скоро окисляться. Манка в итоге длинного сохранения получает никак не совсем милый аромат а также делается прогорклой. Избежать этого совсем элементарно: чаще применять пшенную крупу для приготовления не столько лакомой каши, однако а также запеканок, оладий, также прибавлять в пироги. Кашка из хоть какого вида крупы считается наилучшим блюдом на завтрак. Ранее каши готовили в чугунных либо глиняных горшках в российских печах. Сейчас все чаще кашка приготовляется на плите в кастрюле, в скороварке, духовке, мультиварке. Кстати, ежели говорить о крайнем варианте, то советую для приготовления пшенную катеху в мультиварке. Ну а также относительно добавок, то в катеху позволительно прибавлять не столько обычные сахар, суть а также сливочное масло, однако а также варенье, плоды, сухофрукты, мед а также остальные более смачные а также полезные ингредиенты. Что ж, а мы перейдем к приготовлению пшенной каши на базе сыворотки. Аппетитной, а основное, стремительной в приготовлении.

Численность порций: 8 Время приготовления: 45 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 190 ккал

Чтобы изготовить пшенную катеху на сыворотке, вам пригодится:

манка пшенная – 250 г сыворотка молочная – 1 л сахар — сообразно вкусу суть — сообразно вкусу масло сливочное

Как изготовить пшенную катеху на сыворотке:

1. Отмечу, что сыворотка для приготовления этого блюда обязана существовать свежей, а еще превосходнее семейней. Пшенную крупу промываем в холодной воде по того момента, покуда влага никак не будет вполне чистой. Заливаем быстро кипяточком, чтобы прибрать присущую этой крупе неприятность. 2. Засыпаем крупу в чашу скороварки. прибавляем суть, сахар а также заливаем сывороткой. Выставляем скороварку в режим «Суп». Время приготовления 30 минут. Сначала кашка выйдет мало жидковатой, однако позже загустеет. Время приготовления позволительно удлинить, поэтому, она еще превосходнее набухнет. 3. К столу пшенную катеху подаем, приправив куском сливочного масла.

Лестного голода!