Пшенная кашка с курицей

Чтобы изготовить смачное, сытное а также при очень этом полезное кушанье для собственных домочадцев, совсем не надо растрачивать большие суммы в магазинах, а позже длинными часами простаивать у плиты! Время от времени довольно элементарно забежать в кухонный шкафчик а также морозильник а также сформировать собственный свой вкусный шедевр. Конкретно этак я а также поступила не так давно! Из такого, что отыскалось у меня тайный, вышла хорошая пшенная кашка с курицей, которую я совсем советую испытать а также вам! Кстати, на дессерт у меня был чудесный абрикосный компот.

Численность порций: Время приготовления: 1 ч. 30 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 365 ккал

Чтобы изготовить пшенную катеху с курицей, вам пригодится:

пшено – 1 ст. влага – 3 ст. бедрышки куриные – 3 шт. печень куриная – 200 г лучок репчатый – 1 шт. чеснок – 1 зубчик масло подсолнечное – 4 с т. л. сушеные травки – сообразно вкусу перец черный пеклеванный – сообразно вкусу суть – сообразно вкусу

Как изготовить пшенную катеху с курицей.

1. Крупу хорошо помыть по того момента, покуда стекающая с нее влага никак не будет полностью бесцветной. Решать крупу в кастрюльку среднего размера, захлестнуть кипяточком а также подваривать 9-10 минут (по полуготовности). В конце варки пшено необходимо чуть присолить. 2. Приготовить мясцо а также печень. Куриные бедрышки умыть, разделять мясцо от костей, выключить шкуру а также хрящики. Порезать курятину кубиками со стороной менее 2 см. Куриную печень помыть, переложить в дуршлаг либо сито а также бросить на 10-15 минут (за это время стекут останки воды). Отбелить печень от пленок а также жилок, порезать малеханькими кубиками. 3. Репчатый лучок а также чеснок отбелить от шелухи, меленько нарубить ножиком, выложить в сковороду с заблаговременно разогретым подсолнечным маслом а также обжарить по полуготовности. Прибавить к луку а также чесноку куриную печенку, смешать все а также приготовлять пару минут. Выложить в данную же сковороду куриное филе, опять смешать все ингредиенты, после этого гасить кушанье на средне-маленьком огне приблизительно 10 минут (по готовности). 4. Прибавить в мясцо пеклеванный перец а также суть сообразно вкусу, обожаемые сушеные травки. Переложить в сковороду пшено, прибавить 1 ст. воды, смешать кушанье а также продлить стряпать по мягкости крупы. Кушанье обязано выйти мало жидковатым. 5. Разложить катеху в тарелочки а также отдать на стол со свежей зеленью петрушки! Угощайтесь!

Для приготовления этого кушанья разрешено хватать куриные бедрышки либо куриную грудку. Кроме сушеных травок, в катеху разрешено прибавлять всевозможные специи а также приправы на собственный привкус. Не считая этого, рекомендую вам, изготовить а также испытать гороховую катеху в мультиварке а также гречневую катеху с грибами а также сыром в духовке.

Лестного голода вам а также вашим родным!