• //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
20.02
2015

Пшенная кашка с куриной печенкой

Пшенная кашка с куриной печенкой

Пшенная кашка – полезное кушанье, только само сообразно себе никак не всем нравится. Чтобы сшибить неприятность с крупы а также изготовить привкус никак не таковым резким, пшено необходимо отлично помыть а также подержать несколько минут в кипяточке. Ежели удерживать подольше, лишь превосходнее, потому что время приготовления крупы броско уменьшится. Пшенную катеху лучше стряпать с чем-то, имеющим обеспеченный привкус, чтобы кашка его впитала. Чтобы достичь желаемого результата подойдет мясцо либо курочка, как в нашем случае, либо млеко с плодами либо цукатами, медом либо сахаром. Мне совсем нравится вкусовое хитросплетение пшена а также курицы. Совсем неплохой рецепт пшенного куриного супа в мультиварке с овощами. Выходит плотный а также наварный, нужный суп на 1-ое. На 2-ое отлично подойдет кашка с курицей либо пшенная кашка с мясом в мультиварке. Еще позволительно изготовить сладостную катеху Благоприязнь в мультиварке, в состав которой вступают рис а также пшено с молоком а также изюмом. Сейчас станем приготовлять без мультиварки. Кашка станет с курицей а также куриной печенкой, потому обед обещает существовать совсем питательным а также смачным!

Численность порций: 6 Время приготовления: 30 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 525 ккал

Чтобы изготовить пшенную катеху с куриной печенкой, вам пригодится:

пшено – 1 ст. влага — 2 ст. лучок – 1 шт. мясцо куриное – 500 г печень куриная – 300 г масло сливочное – 100 г масло растительное для жарки суть а также перец черный пеклеванный — сообразно вкусу чеснок – 2-3 зубчика

Как изготовить пшенную катеху с куриной печенкой.

1. Пшено отлично помыть а также подержать в кипяточке, потом воду спаять. Захлестнуть пшено 2-мя стаканами прохладной воды, присолить а также подваривать на слабом огне минут 15, покуда вся влага никак не впитается а также манка никак не распарится. 2. Куриное мясцо сбросить с костей. Идеальнее всего подойдет окорочок. Мясцо обязано существовать жирное, потому филе никак не подойдет. Выключить шкуру с курицы а также порезать мясцо маленькими кусками. 3. Лучок отбелить а также неглубоко порезать. 4. Куриную печень помыть а также порезать маленькими кусками. 5. Обжарить лучок на растительном масле по золотистого цвета. Потом прибавить куриное мясцо, смешать а также обжарить на среднем огне 5 минут. 6. Потом прибавить куриную печень, суть а также перец. Смешать а также гасить на среднем огне, помешивая, по готовности печени. Ежели курочка а также печень начнут подгорать, разрешено доцедить незначительно кипяченой воды. 7. Готовую пшенную катеху выложить в сковороду к куриной зажарке. Смешать а также прибавить размазанный чеснок. При надобности, прибавить соли а также перца. Смешать катеху а также прогреть 5 минут перед крышкой. Потом прибавить сливочное масло а также смешать.

Совсем смачная кашка по-царски готова!

Лестного голода!