Пшенная кашка с творогом

Как а также в ряде остальных случаев, этот рецепт возник в моем кулинарном запасе полностью внезапно. Когда-то раз мне совсем захотелось сладенькой пшенной каши, а также я здесь же взялась за ее заготовление. Покуда я промывала крупу, в моей голове возникла мысль прибавить в любимую катеху мало чудесного семейного творога, пару горсточек которого как-раз осталось в холодильнике… А с творогом, как понятно, непревзойденно смешиваются бодрые ягодки… Как говориться, обыденное а также полностью обычное кушанье перевоплотился в истиннее лакомое блюдо! Потому сейчас я хочу поведать вам про то, как изготовить красивую пшенную катеху с творогом. Почитаю это блюдо никак не не в такой мере, чем манный дессерт с фисташками!

Численность порций: 4 Время приготовления: 1 ч. 10 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 305 ккал

Чтобы изготовить пшенную катеху с творогом, вам пригодится:

манка пшенная – 1 ст. творог – 200 г влага – 2,5 ст. сахар – сообразно вкусу Для декорации корица молотая ягоды бодрые

Как изготовить пшенную катеху с творогом.

1. Пшенную крупу отлично помыть по прозрачности воды. В предоставленном рецепте это деянье в особенности принципиально, потому что неприятность в таковой кашке элементарно недопустима. 2. Переложить пшено в толстостенную кастрюльку с кипящей водой (разрешено чуть подпортить) а также подваривать по готовности (мягкости). 3. Творог выложить в мисочку а также кропотливо размять вилкой по однородного состояния. Еще лучше – протереть творожок через сито. Перемешать творог с сахаром. Относительно предоставленного продукта, то тут все зависит от такого, как творог квашеный (чем кислее, тем более сахара пригодится). 4. За пару минут по окончания варки пшена, переложить в кастрюлю (поточнее, вмешать в катеху) творожно-сахарную массу. Поймать кушанье крышкой а также довести по готовности на средне-маленьком огне. 5. Бодрые ягодки (крайний раз у меня была малина а также мало черной смородины) выложить в сито, аккуратненько помыть а также бросить на некое время, чтобы стекли останки воды (либо обсушить, разложив на картонном чистое полотенце). 6. Готовую пшенку с творожком разложить в тарелки. Накрахмалить каждую порцию свежими ягодами, притрушивать щепоткой молотой корицы а также отдать на стол.

Чтобы кашка вышла еще аппетитнее а также сытнее, в каждую порцию жаркого кушанья позволительно прибавить маленькой кусок сливочного масла. Но хочу заявить, что такое кушанье отлично не столько в жарком, однако а также в прохладном облике. Во 2-м случае катеху разрешено переложить в огромное кушанье (никак не плоское), вполне охладить, перекувырнуть на огромную тарелку либо разделочную дощечку, а потом разделять на порционные куски вроде запеканки. Не считая новых ягод а также корицы, кушанье разрешено увеличить естественным медом либо обожаемым вареньем, сгущенкой, изюмом, курагой, орехами либо даже тертым молочным шоколадом. Проводите эксперимент а также выдумывайте!

Кроме этого восхитительного кушанья я хочу рекомендовать вашему интересу рисовую катеху с изюмом в мультиварке а также/либо боярскую катеху.

Угощайтесь на здоровьице! Лестного голода!