Пшенная кашка с тыквой а также мясом

Что еще выдумать, чтобы привнести обилие в каждодневное меню собственной семьи? Размышляю, над этим вопросцем частенько думают все хозяюшки… Но, стоит разламывать голову над таковой неувязкой? Ведь инновационная кулинария раскрывает нам все новейшие а также новейшие горизонты! А наиболее важное – что а также это еще никак не граница, так как выдумка наша никак не знает пределов! Мне совсем охото в следующий раз аргументировать вам именно это поделиться одним из большого колличества методик приготовления друга все продукта! Итак, готовим восхитительную пшенную катеху с тыквой а также мясом!

Численность порций: 4 Время приготовления: 1 ч. 30 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 397 ккал

Чтобы изготовить пшенную катеху с тыквой а также мясом, вам пригодится:

манка пшенная – 150 г бульон мясной – 450 г тыква – 400 г буженина (мякоть) – 300 г масло сливочное – 1 ст. л. приправы а также специи – сообразно вкусу суть зелень бодрая

Как изготовить пшенную катеху с тыквой а также мясом.

1. Кусок свинины (мякоть) кропотливо умыть, вместить в кастрюлю, захлестнуть горячей водой, чуть подпортить а также отварить по мягкости. Чтобы бульон вышел наиболее аппетитным а также ароматным, в процессе варки мяса позволительно решать в кастрюлю пикули (головку репчатого лучка, кусок морковки либо корня петрушки), кавказский листок либо пару горошин душистого перца. Готовое мясцо выудить из кастрюли, охладить, порезать малеханькими кубиками. Бульон оцедить а также перелить в чистую кастрюлю. 2. Маленький кусок тыквы отбелить от кожуры а также зёрен, вместить в отдельную кастрюлю а также подваривать 10-15 минут, после этого вынуть из воды а также в том же духе, как мясцо, порезать малеханькими кубиками. 3. Пшенную крупу рассыпать в сито а также пару раз помыть горячей водой. Переложить приготовленное пшено а также вареную свинину в кастрюлю с бульоном, туда же прибавить обожаемые специи а также приправы, суть сообразно вкусу. Отлично смешать все ингредиенты а также приготовлять катеху на среднем огне по мягкости крупы. 4. За 5 минут по окончания приготовления переложить в кастрюлю с кашей тыкву а также сливочное масло, опять все смешать. 5. Прибрать кастрюлю с огня, поймать крышкой а также бросить катеху на 5 минут. В это время помыть некоторое количество веточек свежей зелени а также неглубоко нарубить их острым ножиком. 6. Разложить катеху в тарелки, каждую порцию притрушивать рубленой зеленью. Готово!

Хочу заявить, что ориентируясь на этот рецепт, вы сможете изготовить пшенную катеху не столько со свининой, однако а также с говядиной либо даже с куриным филе. Я пыталась все 3 варианта, а также любой из их со своей точки зрения смачен, это факт! Еще могу посоветовать вам гороховую катеху в мультиварке, катеху из риса а также гречки Северную либо катеху слоеную Благоприязнь с грибами а также курицей.

Лестного голода! Угощайтесь на здоровьице!