logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
05.03
2015

Рагу в хлебе из яблок со свининой

Рагу в хлебе из яблок со свининой

Размышляете, блюда в хлебе – это экзотика? А вот а также отсутствует. Почти все блюда не столько приготовляются, однако а также подаются в хлебе, как это делали еще в эпоху Средневековья. Поглощать ли отсутствует этот «элемент сервировки», улаживать вам. Только это, поверьте, лакомо. Прочтите статью хлеб: от истоков по наших дней, а также вы удостоверьтесь, что лепешка – 1-ая посуда. А вот жюльен в хлебе — ну, вообщем красота. К тому же посуду никак не умывать… Желая, естественно, рагу разрешено не столько в хлебе изготовлять. Овощное рагу с мясом или мясное рагу с овощами. Зависит от такого, чего более.

Численность порций: 6 Время приготовления: 1 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 485 ккал

Чтобы изготовить рагу в хлебе из яблок со свининой, вам пригодится:

буженина — 350 г пивко черное — 200 мл бульон мясной — 200 мл лучок репчатый — 1 шт. яблоки — 1-2 шт. сахар карий — 2-3 ст.л. горчица – 0,5 ч.л. пытка — 1 ст.л. масло сливочное – 20 г хлеб пеклеванный — 1 буханочка масло растительное — для жарки суть, перец черный пеклеванный — сообразно вкусу

Как изготовить рагу в хлебе из яблок со свининой.

1. Изготовьте мясной бульон. 2. Срежьте вершину буханки. Вытащите практически целый мякиш. Чуть-чуть оставьте по бокам получившегося сундучка а также на крышке — приблизительно 1 см. 3. Очистите лучок а также нарежьте его полукольцами. Яблоки нарежьте дольками, удалив сердцевину с семечками. Потушите на растительном масле лучок. Через 5 мин. добавьте к нему яблоки. Посыпьте 1 ст. ложкой сахара. Гасите, покуда вся жидкость никак не выпарится. Никак не запамятовывайте мешать. 4. Растопите в сковородке сливочное масло. Поджарьте на нем пытку. Пытку нужно мешать. Она готова, когда чуть порозовеет. Когда пытка чуть приостынет, влейте, помешивая, бульон. Потом влейте пивко. Помешайте а также опять поставьте сковородку на пламя. Сюда же положите горчицу. Варите 5 мин., непрерывно помешивая. 5. Нарежьте свинину деликатными полосами а также поджарьте ее на растительном масле. Поджарить нужно на сильном огне, непрерывно помешивая, 1-2 мин. Посолите, поперчите мясцо а также посыпьте его оставшимся сахаром. 6. Свинину положите в бульон с пивом а также потушите 15-20 мин. 7. Разогрейте духовку по 170°С. Положите в зерновой сундучок слой мяса. На него — яблочно-луковую смесь. Чередуйте круги вплоть до верха. Накройте «крышкой» а также отправьте хлеб с мясом в духовку на 10 мин. 8. С готовой буханки снимите «крышку». Превосходнее работать это теснее за накрытым столом. Раскладываем мясцо сообразно тарелкам, прибавляя куски пища. Хлеб начинайте порезать с крышки.

Лестного голода!