Ребяческий салат с морковкой а также яблоком: рецепт с пошаговым фото

Этот салат – мое прошлое о малолетстве. Когда я была малая (а также достаточно толстенькая, к слову, благодаря бабушкиным усердьям), мне этот салат «подавали» в прекрасной мисочке – натертые на терке яблоко а также морковь, присыпанные сахаром. Кислота яблок, сладко-терпкий привкус моркови а также хрустающий на зубах сахар принуждали усмехаться а также с наслаждением поглощать все угощение. В данный момент бабуля хворает а также совсем далековато от меня, только этот салат остается для меня одним из самых смачных блюд. Для меня это – самая высочайшая кухня. Не так давно, готовя обед в выходящий день, я сообразила, что моим неплохим а также родным супругу а также отпрыску этого самого обеда ожидать еще длинно, потому а также решила изготовить этот перекус-салатик. Терки тайный никак не было, потому вырезка – узкая соломка (добро сынульке теснее 5 вот и все зубы на месте). Ну, а также маленькие конфигурации в заправке – благодаря кулинарным книжкам а также новомодным течениям в приготовлении еды. Итак вот, порезала, сделала фото для любимого интернет-сайта, оставила настояться а также прокормиться яблоки а также морковь соками друг дружку – а также салат пропал. Через минутку зачинщик этого самого исчезновения возвратился за ложками, а еще через 2 минутки – с порожними пиалками. Вот таковой вот рецепт-воспоминание.

Численность порций: 2 Время приготовления: 10 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 150 ккал

Чтобы изготовить ребяческий салат с морковкой а также яблоком, вам пригодится:

яблоко – 1 шт. морковь – 1 шт. лимон – кусок сахар – 2 ст.л. ваниль, корица, кардамон, бадьян (пеклеванный) – сообразно вкусу

Как изготовить ребяческий салат с морковкой а также яблоком.

1. Чистим морковь а также нарезаем узкой соломкой. Яблока а также моркови обязано существовать в салате поровну, а также ежели морковь попалась большая (как у меня), лучше брать никак не всю.

2. Яблоко кромсаем на четыре части, устраняем семенную коробочку а также нарезаем плод соломкой. В кожуре немало полезного, потому я ее никак не срезаю. Нарезанное яблоко выкладываем к моркови а также поливаем соком лимона – этак оно никак не потемнеет, а салатик станет с кислинкой а также запахом лимона. Сюда же прибавляем ложку сахара а также сладостные специи, размешиваем а также оставляем настояться.

3. Раскладываем в порционные вазочки (креманки, мисочки а также т.п.), посыпаем оставшимся сахаром а также зовем поедателей.

К слову, в этот день на обед у меня были помидоры Прованс с тушеным картофелем а также семейный хлеб Чайная ложечка. Семье понравилось.

Ежели у вас небольшой малютка, натрите этот салат на терке.

Готовьте с любовью! Лестного голода!