Рисовая кашка с грибным ассорти

Рисовая кашка – одно из самых фаворитных блюд. Едят ее а также сладостную, как самостоятельное кушанье, а также в качестве гарнира, приготовляют а также необыкновенные каши: фаворитные рецепты. Рис — полезнейший продукт да и совсем аппетитный. Таковая сладостная рисовая кашка в горшочках понравится а также детям, а также зрелым. Частенько рисовую катеху приготовляют с разными наполнителями. Вот, к примеру, рисовая кашка с тыквой выходит еще больше смачной а также полезной.

А мы рекомендуем вам рецепт рисовой каши с грибами – совсем необычное хитросплетение! Тут употребляется 3 вида грибов, специи а также приправы, что придает берегу необычный привкус а также запах. Вустерский соус заслуживает особенного интереса. В сравнение от майонеза а также остальных узнаваемых соусов изготовить его в семейных критериях нереально, так как в него вступает от 20 по 40 ингредиентов, иногда очень экзотичных. Рецепты этого соуса разрешено отыскать, но тот факт, что вы изготовите без помощи других, никак не станет вполне подходить классическому вустерскому соусу. Только так как его требуется даже на огромнейшее количество только 1 ч.л., это никак не принципиально, а рисовая кашка с грибным ассорти выходит все одинаково совсем лакомой а также благоуханной.

Численность порций: 10 Время приготовления: 1 ч. 30 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 190 ккал

Чтобы изготовить рисовую катеху с грибным ассорти, вам будет нужно:

рис карий – 2 ст. гриб белоснежный высушенный – 2 куска шампиньоны – 300 г вешенки – 300 г лучок зеленоватый – 1 великой пучок чеснок – 4 зубчика соус вустерский – 1 ч.л. масло оливковое смесь перцев свежемолотая суть – сообразно вкусу соус соевый — для подачи

Рисовая кашка с грибным ассорти приготовляется этак:

1. Куски сушеных белоснежных грибов решать в кастрюлю а также захлестнуть 5 стаканами теплой питьевой воды. Через 15 мин. определить на пламя, довести по кипения а также подваривать 10 мин. Потом вытащить грибы шумовкой, неглубоко порезать а также возвращать в цеженый отвар. 2. Туда же всыпать рис, присолить, смешать, густо прикрыть кастрюлю крышкой а также подваривать в согласовании с аннотацией на упаковке. Потом обвернуть кастрюлю в покрывало а также отдать рису настояться на протяжении 20 мин. Ежели у вас не достаточно медли, то бросить кастрюлю на выключенной плите еще на 5 мин. 3. Покуда варится рис, выключить у вешенок твердые ножки а также протереть грибы салфетками. Порезать шампиньоны на четыре части, а вешенки – кусками, комфортными для еды. 4. Грибы выложить в форму для запекания, взбрызнуть маслом а также вустерским соусом, смешать а также определить в духовку, заблаговременно разогретую по 200°С, на 10–15 мин. В процессе запекания пару раз смешать. 5. Тем порой белоснежную часть зеленоватого кривизна порезать совсем деликатно, а зеленоватую – на куски длиной 1 см. Чеснок отбелить, тяпнуть а также неглубоко нарубить. 6. Родить в сковороду 2 ст. л. оливкового масла, перемешать его с 0,5 стакана воды а также довести по кипения, потом выложить в сковороду нарезанные лучок а также чеснок а также, деятельно размешивая, приготовлять 30 сек. 7. Сразу перемешать лучок с чесноком а также грибами в рис, смешать а также давать к столу. К рисовой каше с грибным ассорти раздельно передать соевый соус, чтобы любой прибавлял его сообразно хотению.

Лестного голода!