2015
Рогалики с куриным фаршем
Моя сотрудник сообразно труде обожает потчевать всех различными вкусностями личного приготовления. Чего мы теснее лишь никак не пробовали! А также торты с пирожными, а также уникальные бутерброды, а также румяные пирожки с различными внутренностями! Ну и никак не перечислишь, пожалуй, только! А вот прошлой весной нам пришлось насладиться замечательными рогаликами с куриным фаршем. В обеденный интервал правда с чашечкой благоуханного кофе – элементарно шикарно, произнесу я вам!
Численность порций: 8 Время приготовления: 1 ч. 50 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 380 ккал
Чтобы изготовить рогалики с куриным фаршем, вам пригодится:
пытка пшеничная – 1,5 ст. маргарин – 1 стопка сметана – 4 ст. л. сода – 0,25 ч. л. фарш куриный – 500 г яйцо – 1 шт. сушеные травки – сообразно вкусу перец черный пеклеванный – сообразно вкусу суть – сообразно вкусу
Как изготовить рогалики с куриным фаршем.
1. Охоложенный маргарин намять на большой терке в миску среднего размера, туда же прибавить сметанку, пищевую соду а также немножечко соли (сообразно вкусу). Смешать все ингредиенты. В миску с приобретенной смесью просеять 1,5 стакана пшеничной пытки. Опять все смешать, растворить гибкое тесто, скатать его в шар, обвернуть в кусочек провиантский пленочки а также решать на 1 час в морозильник. 2. Изготовить начинку. Куриный фарш выложить в мисочку, прибавить к нему яичный белок, сушеные травки на близкое решение, черный пеклеванный перчик а также мало соли (сообразно вкусу), хорошенечко все смешать. 3. Тесто выложить на стол, вылакать в узкий пласт а также разделять на треугольники (ежели тесто раскатано в круг – на сегменты). На любой треугольничек (сектор) выложить маленькое численность внутренности а также разделить ее сообразно всей поверхности заготовки. Теснить тесто с фаршем нечто вроде рулетиков-рогаликов а также переложить на застеленный листом бумаги для запекания противень. В маленький емкости чуть-чуть вспушить желток из яйца, помазать им круассаны. 4. Изготовлять рогалики на протяжении 15-20 минут при температуре духового шкафа 180 градусов. Приблизительно через четверть часа, когда круассанчики встанут золотистыми, следует выудить их из духовки а также переложить на кушанье. Готово! Таковым же методом вы сможете изготовить круассаны со смешанным свино-говяжьим фаршем. Еще позволительно прибавить в начинку мало неглубоко нарезанного, обжаренного на подсолнечном масле репчатого лучка а также/либо прокрученных через мясорубку грибов (вареных, а еще лучше – также обжаренных). Ежели имеется вероятность, подменяйте сушеные травки рубленой свежей зеленью. Не считая этого кушанья, могу рекомендовать вам смачные пирожки с мясом, скорые пирожки с помидорами а также сыром а также смачную пиццу с колбасой а также грибами.
Готовьте с наслаждением! Лестного голода!