Рулет из баранины с кедровыми орехами

Рулеты – хорошая еда а также арабеска вашего стола. Рулеты постоянно смотрятся торжественно а также получаются совсем лакомые. Кедровые орехи в этом блюде служат хорошим прибавленьем а также отлично смешиваются с мясом.

Численность порций: 6 Время приготовления: 1 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 515 ккал

Чтобы изготовить рулет из баранины с кедровыми орехами, вам пригодится:

баранинка – 800 г кинза бодрая – 40 г чеснок дольки – 2 шт. орешки кедровые – 30 г сыр фета – 150 г масло растительное – 60 мл суть – сообразно вкусу перец черный пеклеванный – сообразно вкусу для соуса: ягодицы – 240 г базилик – 10 г орегано – 2 г масло оливковое – 20 мл суть – сообразно вкусу сахар – щепотка перец пеклеванный черный – сообразно вкусу

Как изготовить рулет из баранины с кедровыми орехами.

1. Баранину чтобы достичь желаемого результата блюда лучше хватать понежнее. Разделять необходимо баранину ножиком этак, чтобы вышел один пласт для формирования рулета. 2. Этот пласт из баранины отколотить хорошо, намять солью а также перцем. 3. Кинзу умыть а также просушить, чеснок отбелить, умыть. Размельчить кинзу с чесноком в блендере. Сыр чтобы достичь желаемого результата блюда нарежьте меленько, кедровые орехи позволительно чуть-чуть обжарить на засушливый сковороде, тогда они будут наиболее ароматными. 4. Намять мясцо измельченой кинзой с чесноком, выложить поверх него покрошенный сыр а также кедровые орехи. Мясцо густо завернуть рулетом а также облить нитью, еще позволительно зафиксировать зубочистками. 5. Поверхность рулета помазать растительным маслом, брать гриль-сковороду а также обжарить по румяной корочки. 6. Поджаренный рулет обвернуть в фольгу. Подключить духовку а также нагреть ее по температуры 180 градусов. На противень решать рулет, выслать в духовку на тридцать минут. 7. Тем порой необходимо приготовить соус для рулета. Я чтобы достичь желаемого результата соуса приобретаю консервированные ягодицы без кожуры, ежели вы применяете обыденные, тогда необходимо отбелить их от кожуры. Размельчить в блендере ягодицы а также базилик, прибавить суть, сахар, пеклеванный перец, орегано а также оливковое масло, кропотливо смешать. 8. Вынуть из духовки противень, завернуть фольгу а также переложить рулет на кушанье.

Давать рулет к столу с соусом.

Изготовьте из баранины еще азербайджанский плов с бараниной а также курагой.

Лестного Вам голода!