Рулет с квашеной капустой

Великолепно вкусным, ароматным а также совсем смачным выходит рулет с квашеной капустой. Поэтому я а также спешу поделиться этим восхитительным рецептом с читателями нашего интернет-сайта!

Численность порций: 7 Время приготовления: 1 ч. 40 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 525 ккал

Чтобы изготовить рулет с квашеной капустой, вам пригодится:

пытка – 500 г млеко – 170 мл яйцо – 3 шт. сахар – 7 ст. л. маргарин – 70 г дрожжи – 30 г суть – 1 щепотка капуста квашеная – 500 г масло подсолнечное для жарки

Как изготовить рулет с квашеной капустой.

1. Пытку просеять, млеко подогреть по теплого состояния. В теплом молоке разжидить 1 ст. л. сахара а также дрожжи. В полученную смесь прибавить половину пытки. Все отлично разболтать, чтобы никак не было комочков, поймать чистым полотенцем а также определить в почти горячее местечко. 2. Желтки разделять от белков. Белки (3 штуки) вспушить в пену с солью. Желтки (2 штуки) перетереть с сахаром. Маргарин раскочегарить. 3. что, как опара возрастет в объеме вдвое, прибавить в нее перетертые с сахаром желтки а также расплавленный маргарин. Кропотливо все смешать. Далее прибавить взбитые белки а также оставшуюся пытку. Отлично вымесить тесто (оно обязано выйти мягеньким а также отлично отстающим от низа посуды). Поймать тесто чистым полотенцем а также определить в почти горячее местечко подступать. 4. Квашеную капусту жарить на подсолнечном масле с прибавленьем сахара. 5. Когда тесто возрастет в 2 раза, его нужно обмять а также вылакать в пласт. В середину раскатанного теста выложить начинку, края теста разделять на полосы, которыми попеременно поймать начинку. Приготовленный поэтому рулет, выложить на до намазанный маслом противень а также бросить подступать еще минут 10-15, после этого обмазать вершина заготовки оставшимся желтком. 6. Рулет нужно изготовлять в духовом шкафу при температуре 180 градусов приблизительно 25-30 минут.

Лестного голода!