Салат из арбуза Тайландский

Кафтан на мне зеленоватый, а сердечко как кумач, на привкус, как сахар, сладок, а сам схож на мяч… Навряд ли некто никак не знает ответа на ребяческую загадку, этак красочно обрисовывающую вкусный кавун. Теснее с середины лета на базарах возникают 1-ые «полосатики», полакомиться вкусной мякотью каких этак обожают а также зрелые а также дети. Но, помимо этого, что кавун элементарно кушают, с ним приготовляют а также очень много вкуснейших блюд, при этом почти все из их даже а также к десертам-то никак не относятся! Вот, к примеру, превосходный салат из арбуза Тайландский, привкус которого хотя и некоторое количество необычен, но несмотря на все вышесказанное оригинален а также непременно повеселит вас собственной свежестью!

Численность порций: 8 Время приготовления: 30 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 220 ккал

Чтобы изготовить салат из арбуза Тайландский, вам пригодится:

кавун – 0,25 шт. редис – 1 пучок кинза – 4 веточки руккола – 2 веточки мята – 3-4 веточки семечки подсолнечника (обработанные) – 0,25 ст. фета – 120 г для заправки: кусок бодрого имбиря перец чили – 3 шт. соус соевый – 1 ст. л. масло оливковое – 6 ст. л. масло кунжутное – 1 ч. л. лайм – 3-4 шт. перец черный свежемолотый – сообразно вкусу суть морская –сообразно вкусу

Как изготовить салат из арбуза Тайландский.

1. Четверть среднего сообразно размеру арбуза отбелить от кожуры а также зёрен. Мякоть порезать маленькими осторожными кубиками а также переложить в миску. 2. Хорошенечко умыть а также обсушить редиску, порезать деликатными кружочками либо половинками кружочков. 3. Кинзу, рукколу, бодрую мяту помыть, отлично встряхнуть. Рукколу разорвать руками на куски, бодрую мяту а также кинзу меленько нарубить ножиком. 4. Редис, рукколу, кинзу а также мяту переложить в миску с арбузной мякотью. 5. Изготовить заправку. Перец чили разделять вдоль на половинки, отбелить от зёрен, совсем неглубоко порезать. Кусок имбирного корня подчистить а также намять на мелкой терочке. Размельченный инбирь а также перчик переложить в миску, туда же прибавить соевый соус, оливковое а также кунжутное маслице, сочок нескольких лаймов (численность предоставленного ингредиента – на ваш привкус). Кропотливо смешать, а еще лучше – чуть-чуть вспушить кулинарным венчиком, все ингредиенты. Присолить заправку, сдобрить черным свежемолотым перчиком, еще раз смешать. 6. Обработанные семечки подсолнечника выложить в раскаленную сковороду (без масла!) а также отлично прогреть. 7. Переложить готовое блюдо в салатник, притрушивать раскрошенной фетой а также горячими семечками. Вручить на стол сразу опосля приготовления!

Сообразно хотению, салат из арбуза позволительно увеличить никак не зёрнами подсолнечника, а хоть какими орешками. В таком случае орехи нужно незначительно размельчить (нарубить либо растолочь), еще хорошенечко прогреть а также прибавить в блюдо. Мне, к примеру, совсем нравится Тайландский салат с кешью либо арахисом.

Еще хочу рекомендовать вам овощной салат с кабачками с азиатским соусом, салат с клубникой а также шпинатом а также куриный салат со стручками зеленоватого горошка а также кунжутной заправкой.

Готовьте с наслаждением! Лестного голода!