Салат из малины с прошутто а также рукколой

Сто раз я готовила салат из малины с прошутто а также рукколой, сколько раз прослушивала восхищенные возгласы собственных драгоценных гостей! Поверьте мне на словечко, что один лишь разряд этого замечательного блюда принуждает мозг активизироваться а также высылать яркие импульсы желудку! Не вдаваясь в пространные рассуждения, стоит лишь узреть таковой салатик, как сразу захочется побыстрее познакомиться а также с его вкусом!

Численность порций: 2 Время приготовления: 20 мин. Ценность: Малокалорийный Калорий в одной порции: 165 ккал

Чтобы изготовить салат из малины с прошутто а также рукколой, вам пригодится:

прошутто – 100 г руккола – 100 г малина бодрая – 50 г уксус целительный – 10 г

Как изготовить салат из малины с прошутто а также рукколой.

1. Рукколу помыть перед проточной водичкой а также разложить на бумажные чистого полотенца, чтобы выключить останки воды (обсушить). Разорвать рукколу руками на куски маленького размера, переложить на кушанье либо в салатник с низкими бортиками. 2. Ломтики прошутто повернутьповоротить никак не очень тугими рулетиками а также разложить сверху рукколы. 3. Малину выложить в сито, быстренько помыть перед слабой струйкой проточной воды а также еще обсушить при помощи картонного чистого полотенца. Никак не нате малину в воде очень длинно, по другому ягодки перевоплотился в совершенно никак не смачную катеху напрямик у вас на очах! 4. Приготовленную малинку прекрасно выложить на кушанье с ветчиной а также зеленью. 5. Взбрызнуть салат бальзамическим уксусом а также немедля передать на стол! Угощайтесь!

Ежели для приготовления салата вы применяете малину, собранную на своем дачном участке, ягодки разрешено вообщем никак не промывать! Ну а когда с рыночными либо магазинными продуктами незначительно водички все таки никак не испортит! Кто знает, чем ягоды опрыскивались, а также в которых руках посетили, до того как угодить к вам на стол! Никак не запамятовывайте про то, что салаты из рукколы (как а также из остальных видов зелени) следует давать на стол сходу опосля приготовления, потому что позднее они начинают смотреться теснее никак не этак вкусно. Сообразно хотению либо в случае необходимости, прошутто разрешено сменить хоть какой ветчиной неплохого (правильнее сказать, высочайшего!) свойства!

Еще я советую вам такие уникальные блюда как салат с клубникой а также шпинатом, салат из плодов а также пряностей в ананасе а также салат с кабачками а также киви.

Готовьте с наслаждением! Бон голод!