Салат из персиков с моцареллой а также яблоками

Яблоки я обожаю, персики – почитаю, а от ласковой моцареллы элементарно без ума! Наверняка, конкретно потому в один красивый день мою голову озарила чудесная мысль провести эксперимент а также соединить все эти продукты в одном блюде! Ни капельки никак не сомневаюсь в том, что такое блюдо понравится а также вам, ведь салат из персиков с моцареллой а также яблоками вправду замечательный!

Численность порций: 2 Время приготовления: 20 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 280 ккал

Чтобы изготовить салат из персиков с моцареллой а также яблоками, вам пригодится:

персики – 2 шт. яблоки – 2 шт. моцарелла – 1 шарик базилик бодрый – 3-4 веточки масло оливковое сочок золотистый черный свежемолотый перец суть

Как изготовить салат из персиков с моцареллой а также яблоками.

1. Маленький шарик моцареллы порезать осторожными кубиками среднего размера а также переложить в мисочку. 2. Персики а также яблоки умыть а также хорошенечко обсушить чистыми полотенцами (кухонными тканевыми либо картонными). Персики отбелить от косточек, яблоки – от плодоножек а также семенных коробочек (относительно кожуры, то этот шаг в приготовлении – на ваше решение). Порезать плоды приблизительно таковыми же, как а также сыр, кубиками, переложить в миску с моцареллой, взбрызнуть лимонным соком а также отлично смешать. Или позволительно на время решать яблочки в отдельную вместимость а также сдобрить лимонным соком, чтобы плоды никак не потемнели, а позже теснее перемешать их с остальными ингредиентами. 3. Некоторое количество веточек бодрого базилика помыть, встряхнуть (чтобы обсушить зелень), разорвать руками (либо сильно нарубить ножиком) а также прибавить в миску с салатом. 4. Присолить салат сообразно вкусу, сдобрить черным перчиком (лучше, свежемолотым, потому что он гораздо благоуханнее), брызнуть оливковым маслицем а также, ежели необходимо, прибавить еще маленько лимонного сока. Готово!

Хочу заявить вам сообразно секрету, что ежели сменить моцареллу сулугуни, то салатик еще выйдет отличным. Не считая этого, заместо персиков в блюдо разрешено прибавить спелые сладенькие нектарины. Численность базилика в таком салате разрешено выверять на родное решение.

Ежели вам нравится хитросплетение разных сыров с овощами а также/либо плодами, советую испытать еще салат из яблок а также сыра «Роттердам», зеленоватый салат с жареными грушами а также брынзой а также фруктовый салат с сыром.

Готовьте с наслаждением! Лестного голода!