logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
27.02
2015

Салат из свинины с луком-пореем: рецепт с пошаговым фото

Салат из свинины с луком-пореем: рецепт с пошаговым фото

Честно произнесу, держалась длинно. Задумывалась, никак не буду в преддверье Новоиспеченого Года изготовлять никаких салатов сытных с майонезом. Но «не вынесла глава поэта», страшно захотелось конкретно мясного салата, при этом какого-то необыкновенного. В результате из нескольких отысканных салатов я сообразила салат из свинины с луком-пореем, коим спешу поделиться а также с вами. Здесь же вспомнились мне рецепты майонезов Ольги Лободы (Семейный майонез Новогодний: 3 рецепта) а также Семейная горчица Новогодняя от Анаит. Рекомендую забрать салат конкретно семейными майонезом а также горчицей. А салатик вышел – элементарно чудо! Именно таковой, чтобы я отвела душу. Сытый, вкусный – элементарно пальчики оближешь, а позже к тому же язык проглотишь!

Численность порций: 8 Время приготовления: 1 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 265 ккал

Чтобы изготовить салат из свинины с луком-пореем, вам пригодится:

буженина (гуляш) – 300 г шампиньоны – 150 г огурцы маринованные – 5 шт. (малеханьких) яйца – 2 шт. морковь – 1 шт. лучок репчатый – 1 шт. (небольшой) лук-порей – 100 г суть, перец черный пеклеванный, лист кавказский, перец горошком – сообразно вкусу майонез – 150 г горчица – 30 г масло оливковое – для жарки грибов лучок зеленоватый – для декорации орешки грецкие – сообразно хотению (для декорации)

Как изготовить салат из свинины с луком-пореем.

1. Подготовим все ингредиенты. Сходу отмечу, что зеленоватый лучок а также грецкие орешки применяем в рецепте сообразно хотению (для декорации).

2. Отвариваем морковь а также яйца (в отдельной посуде) по готовности. Охлаждаем а также чистим.

3. Морковь а также яйца нарезаем соломкой (либо на собственный привкус).

4. Мясцо промываем а также отвариваем в подсоленной воде (я традиционно прибавляю еще кавказский лист а также некоторое количество горошин черного перца) по готовности. Охлаждаем а также нарезаем ломтиками на собственный привкус (соломкой, кубиками). Здесь же нарезаем а также лук-порей (четверть-кольцами).

5. Бодрые шампиньоны моем а также в случае необходимости чистим от кожуры. Нарезаем ломтиками.

6. Потом чистим махонькую луковичку а также измельчаем. Отправляем на плиту сковороду, разогреваем оливковое масло а также отправляем туда лучок.

7. Жарим, помешивая, покуда лучок будет бесцветным, а также отправляем к нему приготовленные грибы. Обжариваем по готовности. Никак не запамятываем присолить а также поперчить сообразно вкусу.

8. Маринованные огурцы нарезаем соломкой (либо как ваша единица пожелает).

9. Готовим заправку для салата. Объединяем майонез с горчицей. Численность горчицы регулируйте перед собственный привкус. Размешиваем.

10. Осталось ремесло за небольшим. Объединяем все продукты в салатнице а также заправляем соусом. Скрашиваем зеленоватым луком а также грецкими орешками. Позволительно еще накрахмалить вареным яйцом.

Позволительно пользоваться кулинарным кольцом а также оформить салат последующим образом.

Лестного голода!