Салат с апельсинами а также сыром фета

Совсем обожаю салаты с плодами, в особенности с цитрусовыми. Эти сочные а также яркие дары помоны стают основными ингредиентами в всяком салате. Кроме всего прочего они непревзойденно смешиваются а также с салатной зеленью, а также с мясом, а также с сыром, придавая им бодрость а также запах. В салате, кой я вам советую изготовить, одним из основных ингредиентов именно а также является апельсин. Он непревзойденно смешивается тут с фетой а также авокадо. Чем мне еще нравится этот салат, этак этой собственной заправкой из авокадо. Советую! Приверженцам салатов, в каких находятся плоды, советую изготовить салат из овощей а также авокадо, также салат из яблок а также сыра «Роттердам».

Численность порций: 4 Время приготовления: 20 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 300 ккал

Чтобы изготовить салат с апельсинами а также сыром фета, вам пригодится:

апельсин – 1 шт. авокадо – 1 шт. руккола – 120 г сыр фета – 100 г кунжут – 1 ст.л. кинза – 1 пучок для заправки: авокадо – 1 шт. лайм – 1 шт. масло оливковое – сообразно вкусу влага – 0,25 ст. паприка молотая – сообразно вкусу суть – сообразно вкусу

Как изготовить салат с апельсинами а также сыром фета.

1. Во-первых займемся заправкой к салату. От лайма нам пригодится цедра а также сочок. Цедра – это наружная зеленоватая кожа, которая даст берегу мощный запах. Чтобы сбросить цедру с лайма, необходимо вначале сполоснуть цитрус перед струей прохладной воды, а потом с помощью особой терки сбросить наружную кожицу. Будьте осторожны, чтобы никак не зацепить белоснежную горькую часть лайма. Из «раздетого» лайма выжимаем сочок. Позволительно вручную, разрезав цитрус напополам а также придавив его руками, а разрешено употреблять особую насадку кухонного комбайна (соковыжималки) для цитрусовых. Сочок а также цедру отправляем в миску. 2. Из авокадо (нам пригодится 1 плод мягенький – для заправки, 2-ой – наиболее густой, в салат) снимаем кожуру, косточку устраняем. Нам пригодится мякоть фрукта. Измельчаем ее с помощью вилки либо кухонного комбайна а также отправляем в миску с лаймом. Потом вводим узкой струей оливковое масло а также аккуратненько размешиваем. Прибавляем незначительно паприки а также солим сообразно вкусу. Заливка готова. Ежели ваша заливка видится вам плотный консистенции, добавьте незначительно воды. 3. Рукколу (разрешено сменить листьями зеленоватого салата) промываем перед водой а также встряхиваем, чтобы освободиться от воды. Размешиваем их с маленьким численностью заправки этак, чтобы все листья были покрыты ею. Застилаем листьями кушанье, на которое станем облицовывать салат. 4. Апельсин чистим от кожуры а также вырезаем сегменты, нарезаем ломтиками на собственный привкус (либо аккуратненько чистим дольки от пленки). Выкладываем на рукколу. 5. Авокадо чистим от кожуры, извлекаем косточку а также нарезаем ломтиками на собственный привкус. Кладем поверх апельсинов. Посыпаем кинзой (промытой а также просушенной), сверху посыпаем раскрошенным сыром фета. 6. Кунжут чуть-чуть обжариваем на чистой (без масла) сковороде по золотистого цвета а также посыпаем на салат.Подаем к столу.

Лестного голода!