Салат с креветками-гриль а также сладостной кукурузой

Салаты с креветками смачны а также питательны. Такие салаты совсем вариативны. Оформить их позволительно совсем любопытно. К примеру, салат Елочка с креветками идеален для зимнего стола. Салат с креветками, шампиньонами, сыром а также курицей сытен а также вкусен.

Численность порций: 8 Время приготовления: 15 мин. Ценность: Малокалорийный Калорий в одной порции: 250 ккал

Чтобы изготовить салат с креветками-гриль а также сладостной кукурузой, вам пригодится:

для заправки: авокадо – 0,5 шт. сочок лайма – 3 ст.л. пахта (1%) — 1 ст. базилик – 1 ст.л. мед – 1 ч.л. перец черный пеклеванный сообразно вкусу для салата: креветки обработанные – 0,5 кг суть а также перец черный пеклеванный кукуруза – 3 початка помидоры-сливки – 2 шт. огурец – 1 шт. лучок красноватый – 0,75 ст. зелень – 4 ст.

Как изготовить салат с креветками-гриль а также сладостной кукурузой.

1. Поначалу изготовьте заправку. Взбейте блендером очищенную а также нарезанную ломтиками половинку спелого авокадо. (Кстати, ежели вы приобрели недоспелый авокадо, элементарно подержите его пару дней при комнатной температуре.) 2. Добавьте пахту, мед, перец а также вырубленный базилик. Перемешивайте по однородности. 3. Сбрызните сетку гриля либо сковородку для бройлеров антипригарным спреем. Нагрейте гриль заблаговременно. 4. Обработанные креветки посолите а также поперчите. Нанижите их на железные шампуры. Меж креветками оставляйте незначительно места. Готовьте сообразно 3-4 мин. с всякой стороны. Готовые креветки сложите в миску. 5. Кукурузные початки очистите от листьев а также волосков. Варите их в кипящей подсоленной воде 3 мин. Достаньте их из кипяточка а также положите на гриль на 5 мин. Каждую минутку перекладывайте початки. Как лишь кукуруза покроется золотисто-коричневыми пятнышками – готово. Остудите початки на протяжении 5 мин. 6. Срежьте зерна кукурузы с початков а также добавьте их к креветкам. 7. Помидорки-сливки разрежьте напополам. Из огурцов вычистите семечки, ежели они большие. Очистите кожуру. Нарежьте огурец кубиками (выйдет возле 0,5 ст.) Очистите а также нарежьте кубиками лучок. 8. Заправьте салат. Пусть постоит желая бы 20 мин. 9. Для подачи застелите салатницу зеленью, сверху выложите салат.

Лестного голода!