Салат с огурцами, базиликом а также рисом

Снова отправилась на разведку – что вслед за тем за границами люди едят, что приятелям советуют? А мы ведь товарищи, покуда никак не подтверждено обратное. Отыскала рецепт салата – немудрено, однако со вкусом. В состав салата вступает именитый сыр Фета. Эллинистический, безропотный, резкий. Нету Феты в нашем лавке. Но несмотря на все вышесказанное через 3 дома соседушка реализует семейный сыр – из козьего а также коровьего сперма. Вкуснота небывалая. Наши владелицы сыры торговать никак не возят, за ними сами приезжают из всех близкорасположенных городов. А карий рис покупала. Никак не заявить, что смачнее белоснежного, однако подороже, это буквально. Уж больно его за полезность выхваляют. А также ведь что любопытно, карий рис – есть тот же белоснежный, лишь неотшлифованный. В нем более нужных веществ сберегается. Означает, чтобы рис стал подешевле, его полируют? Алогично. Издержка труда а также медли. Только почему-либо невозделанный – подороже. Может, поэтому, что не в такой мере берут? Что ж, продвинем полезное в обычное. А что если у вас остался расслабленный рис (а отчего бы вначале никак не сварить его покрупнее?) позволительно изготовить вкуснейшие котлеты из консервированной сайры с рисом. Ну а также что ж что вслед за тем рис белоснежный? Какой-никакой имеется, таковой а также попытаемся. Либо вот также смачно а также скоро – котлеты из консервированной сардины с морковью. Снова же только стремительный рецепт со свежей капустой – ленивые голубцы в казане. Рецепт позволительно еще модифицировать. Изготовить капусту с фаршем а также всеми добавками, а позже вмешать отделанный рис. Либо применять рис как гарнир к фаршу с капустой.

Численность порций: 16 Время приготовления: 30 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 110 ккал

Чтобы изготовить салат с огурцами, базиликом а также рисом, вам пригодится:

рис карий, длиннозернистый – 1,5 ст. огурец – 1 шт. помидоры – 2 шт. сыр Фета либо сыр из козьего сперма – 240 г базилик – 0,25 ст. петрушка – 0,25 ст. лимон – 1 шт. рисовый либо белоснежный уксус – 2 ст.л. суть а также перец – сообразно чуть-чуть масло оливковое – 0,25 ст.

Как изготовить салат с огурцами, базиликом а также рисом:

1. Позволительно помыть рис а также сварить его в великом численности – 4 литра горячей воды – 30 мин. Позже воду отцедите, а рис помойте. Рис обязан выйти чуть-чуть недоваренным. Я действую иначе. Мне рисовую воду жаль. В ней нужных веществ сила. Я засыпаю спринцованный рис в прохладную воду, довожу все это по кипения, газ уменьшаю, варю 5 мин. без крышки, покуда влага никак не выпарится практически, 5 мин. перед крышкой. Позже крышку никак не снимаю, с теплой конфорки никак не убираю. Элементарно выключаю газ. Минут через 10 — само дойдет. Я ранее кастрюльку во что-нибудь почти горячее ставила. Также отлично. Однако а также элементарно отключить а также бросить – итог этот же, мороки не в такой мере. 2. Огурец разрешено отбелить от кожуры, позволительно а также этак покрошить, ежели никак не горьковатый. К огурцу прибавить остывший рис, порезанные помидоры, нарезанный сыр. Ну а также , естественно, промытую, перебранную, порезанную неглубоко траву. 3. Соедините золотистый сочок без зернышек, уксус, суть, перец. Помешивая, влейте в заправку оливковое масло. 4. Вылейте заправку в салат а также перемешайте. Ежели никак не будете давать салат сходу – поставьте его в морозильник.

Лестного голода!