2015
Салат со свеклой а также клубникой
Этот бодрый а также ароматный салат отлично смешивается с мясом гриль. Салат позволительно полагать экзотическим в следствии его сочиняющих, которые, на 1-ый взор, тяжело соединять. Ягоды клубники а также свеколка — на первый взгляд, что тут быть может всеобщего? Попытайтесь изготовить этот необыкновенный салат в пору клубники а также юный свеклы, а также вы осмыслите, что это хитросплетение, вкупе с острой заправкой, полностью успешное. Никак не опасайтесь экспериментов на кухне. Говядина-гриль с зеленоватым чили-соусом – не плохая два для нашего бодрого салата. Еще отлично подходят куски говядины, изготовленные на сетке. Ежели вы реальный приверженец пикников с кострами, то к свиным ребрышкам на гриле с обожаемыми соусами изготовьте еще разные бодрые салаты, которые нетрудно брать с собой. Салат со свеклой а также клубникой позволительно стряпать в 2-ух вариантах – в постном, овощном либо с сыром а также орешками. Вариант с сыром быть может изготовлен с козьим сыром либо сыром фета, с прибавленьем кедровых орешков.
Численность порций: 3 Время приготовления: 40 мин. Ценность: Малокалорийный Калорий в одной порции: 60 ккал
Чтобы изготовить салат со свеклой а также клубникой, вам пригодится:
свеколка – 1 шт. клубника – 10 шт. сельдерей – 1 ствол лучок зеленоватый – 1 ствол петрушка – 3 веточки шпинат – 100 г для заправки: горчица – 1 ч.л. уксус бальзамико – 1 ч.л. лимон – 1 шт. суть, перец пеклеванный — сообразно вкусу
Как изготовить салат со свеклой а также клубникой:
1. Свеклу отварить. Приверженцы сырых овощей имеют все шансы испытать этот салат с мокрый юный свеклой. Свеклу отбелить а также порезать мелкой соломкой. 2. Клубнику помыть, выключить хвостики а также порезать на четвертинки. Клубника обязана существовать сильная, никак не переспелая. 3. Шпинат помыть а также обсушить. Выложить на широкое кушанье. 4. Зелень сельдерея, лучок а также петрушку помыть а также размельчить. 5. Перемешать клубнику, свеклу а также зелень. Выложить на кушанье поверх шпината. 6. Совершить заправку. Сочок лимона перемешать с горчицей, преимущественно дижонской, а также уксусом бальзамико. Присолить а также поперчить сообразно вкусу. Масло прибавлять никак не непременно. Перемешать ингредиенты по растворения а также брызнуть заправкой салат. Ежели готовите с сыром, сыр порезать большими кусками либо покрошить руками. Притрушивать салат кедровыми орехами либо обжаренным кунжутом.
Лестного голода!