Щука фаршированная овощами

Хозяйка изготовить фаршированную рыбу я никак не решалась по того момента, покуда никак не пробовала ее в гостях. Вот сейчас я понимаю, что, например, лосось, начиненный шпинатом а также фетой, станет одним из наилучших украшений для вашего обеденного либо торжественного стола. А сейчас у меня рецепт наиболее обычного, однако более аппетитного блюда.

Численность порций: 2 Время приготовления: 2 ч. 15 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 375 ккал

Чтобы изготовить щуку фаршированную овощами, вам пригодится:

щука — 1шт. яйца — 1шт. картофель — 1шт. морковь — 1шт. лучок -2 шт. сыр плавленый «Альт» — 50 г суть – сообразно вкусу перец черный пеклеванный – сообразно вкусу майонез – сообразно вкусу

Как изготовить щуку фаршированную овощами.

1. Итак, сначала, займемся подготовкой рыбы. Чистим ее от чешуи а также хорошо промываем водой. Отрезаем голову а также откладываем в сторону. Острым, лучше махоньким ножиком, аккуратненько отделяем шкуру от мяса, делая маленькие надрезы сообразно кружку у основания (поэтому шкура станет сниматься просто). В этот момент принципиально никак не спешить, чтобы никак не разорвать кожуру. Как лишь шкуру от мяса разделяли, разрешено начать к приготовлению фарша. Отделяем мясцо от костей. 2. При помощи мясорубки прокручиваем рыбное мясцо, также обработанные а также нарезанные: картофель, лучок, морковь. 3. Наготовленный фарш сообразно вкусу солим а также перчим. Далее прибавляем плавленый сыр а также яйцо. Размешиваем. 4. Фаршем, кой мы изготовили, заполняем щуку а также пришиваем ей голову. 5. Противень для выпекания смазываем растительным маслом а также выкладываем фаршированную щуку. Смазываем вершина майонезом а также отправляем в до разогретую по 180 градусов духовку. Время выпекания 40 минут. 6. Готовую фаршированную щуку с овощами вынимаем из духовки а также перекладываем на комфортное, широкое кушанье. Подаем к столу.

Лестного голода!