Щука запеченная в духовке

Размышляете, что бы такое изготовить на быструю руку на обед либо ужин, правда еще чтобы это было здорово а также питательно? Советую вам познакомиться с восхитительным рецептом – щука, запеченная в духовке. Что быть может лучше а также полезней, чем рыбешка, запеченная в духовке! В мясе щуки высочайшее оглавление витаминов а также микроэлементов. Постоянное использование мяса щуки в всяком облике – жареном, вареном, запеченном, значительно понизит риск происхождения аритмии сердца, сделает лучше положение кожи а также размен веществ во всем организме. Из щуки позволительно изготовить очень много блюд, на 1-ое позволительно изготовить уху из щуки, на 2-ое — котлеты из рыбного фарша щуки, ее позволительно вялить а также залапывать. Однако основное верховодило: она никак не обожает морозильную камеру, этак она утрачивает свои полезные характеристики а также вкусовые свойства. Потому настойчиво советую приготовлять ее бодрую.

Численность порций: 10 Время приготовления: 1 ч. 55 мин. Ценность: Малокалорийный Калорий в одной порции: 265 ккал

Чтобы изготовить стейки щуки в духовке, вам пригодится:

тушка свежей щуки – 1-1,5 кг лучок репчатый – 2 шт. майонез – 250 г суть, перец – сообразно вкусу специя для гриля рыбы — сообразно вкусу

Как изготовить стейки щуки в духовке.

1. Очистите щуку от чешуи, вспорите брюшко, удалите внутренности. Рыбу помойте перед проточной водой. 2. Нарежьте тушку щуки на стейковые куски сообразно 1,5-2 см. Промокните картонной салфеткой стейки щуки от излишней воды. 3. Чищенный лучок порубите ножиком совсем неглубоко либо измельчите в блендере. 4. В отдельной миске покрошенный лучок смешайте с майонезом, солью а также специей для рыбы. 5. Приобретенный маринад вотрите в стейки щуки, дайте им постоять 25-30 минут. 6. Разогрейте духовку по 200 градусов. 7. Подготовьте противень – застелите пергаментной бумагой а также чуть-чуть смажьте подсолнечным маслом. 8. Замаринованные стейки щуки переложите на приготовленный противень а также поставьте запекаться в духовку на один час. 9. Готовую рыбу выложите на кушанье.

Лестного голода!