• //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
27.02
2015

Щука жареная перед горчичным соусом

Щука жареная перед горчичным соусом

В нашей семье совсем обожают щуку, потому сообразно хоть какому предлогу, ну и без него, я стремлюсь побаловать собственных семейных. В моей кулинарной книжке накопилось много рецептов, одним из каких я хочу поделиться с вами. Жареная щука перед соусом из горчицы — это совсем обычное в приготовлении, ароматное а также ласковое кушанье, которое будет необходимо сообразно вкусу любому. Щука получает неповторимый а также добропорядочный привкус благодаря обыкновенному соусу из горчицы. А для ребяческого меню я советую паровые котлетки из щуки.

Численность порций: 6 Время приготовления: 45 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 240 ккал

Чтобы изготовить щуку жареную перед горчичным соусом, вам будет нужно:

щука- 1 кг масло растительное — 3 ст.л. суть, перец черный пеклеванный — сообразно вкусу пытка для панировки для соуса: масло оливковое — 1,5 ст.л. горчица с зернами — 1 ст.л. сочок золотистый — 1 ст.л.

Как изготовить жареную щуку перед соусом из горчицы.

1. Чистим, потрошим а также промываем рыбу. Разрезаем на порционные кусочки. 2. Любой кусок разрезаем напополам вдоль хребта. Хребет устраняем сообразно хотению, солим а также перчим щуку. 3. Обваливаем кусочки рыбы в пытке а также обжариваем на отлично разогретой сковороде с обеих сторон. 4. Готовим соус из лимонного сока, масла а также горчицы, кропотливо взбиваем. 5. Выкладываем куски щуки на противень, подстелив перед их фольгу либо силиконовую форму, покрываем соусом. 6. Отправляем рыбку в до разогретую по 180 градусов духовку на 10 минут. 7. Достаем наше произведение, любуемся а также выкладываем на тарелку. Скрашиваем кушанье зеленью, лимоном а также оливками. Применять позволительно как в жарком, этак а также в прохладном облике!

Лестного голода!