Скумбрия в остром томатном соусе с морковью

Рецепт скумбрии в остром томатном соусе с морковью обычной, стремительный а также совсем экономный. Изготовить такую смачную скумбрию позволительно на ходу, даже когда краски решат нежданно зайти к вам в краски. Я пробовала такую скумбрию в гостях, а также мне совсем понравилось такое хитросплетение. Скоро я пробовала изготовить этот рецепт хозяйка, вышло смачно а также элементарно в приготовлении. Таковая восхитительная еда, поданная с гарниром либо овощным салатом, может стоить полноценным ужином либо вторым блюдом на обед. Еще рекомендую: в последующий раз попытайтесь изготовить пикшу, тушеную с овощами в мультиварке и тушеную цветную капусту с рыбой.

Численность порций: 2 Время приготовления: 30 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 330 ккал

Чтобы изготовить скумбрию в остром томатном соусе с морковью, вам пригодится:

скумбрия соленая – 1 шт. морковь – 2 шт. лучок репчатый – 2 шт. масло растительное – 3 ст. л. соус томатовый заостренный – 4 ст. л. зелень бодрая – пучок

Как изготовить скумбрию в остром томатном соусе с морковью.

1. Сперва необходимо приготовить рыбу. Рыбу отбелить, выключить внутренности, разделять филе от останки а также порезать кусками. 2. Лучок отбелить от шелухи, урезывать корневую часть, умыть лучок а также порезать кубиком. 3. Морковь отбелить, умыть а также намять на терке для корейской моркови. 4. На плиту определить сковороду, родить пару ложек растительного масла а также нагреть. В разогретую сковороду всыпать лучок а также поджарить по чуть-чуть золотистого цвета, потом всыпать морковь а также поджарить еще 2-3 минутки. 5. В сковороду к овощам родить томатовый соус, смешать а также протушить 2-3 минутки. Тем порой промыть зелень а также обсушить. 6. Куски скумбрии выложить слоями на тарелку, промазывая круги обжаренными овощами в томатном соусе. Тарелку со скумбрией облить провиантский пленкой а также определить на 2 часа в морозильник, чтобы рыбка пропиталась. 7. После чего скумбрию разрешено давать к столу, накрахмалить разрешено свежей зеленью.

Томатовый соус разрешено сменить пастой, а зелень сможете решать сообразно вкусу, мне более нравится прибавить укроп, лишь неглубоко нашинкованный.

Лестного Вам голода!