• //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
20.02
2015

Скумбрия, запеченная с овощами в духовке

Скумбрия, запеченная с овощами в духовке

Кто хотя бы один раз пытался скумбрию, а также далее никак не отвергает себе в удовольствии пытаться ее в различных разновидностях. Моя мать часто готовит соление скумбрии в рассоле, а также это выходило вправду аппетитнее, чем в лавке. А вот пытались ли вы данную же рыбку, запеченную с овощами? Отсутствует? Тогда я элементарно должна поделиться с вами рецептом этого необычного блюда.

Численность порций: 6 Время приготовления: 45 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 285 ккал

Чтобы изготовить скумбрию, запеченную с овощами в духовке, вам пригодится:

скумбрия – 2 шт. кабачки – 1 шт. лучок – 1 шт. сметана – 3 ст.л. помидоры – 1 шт. сыр жесткий – 100 г перец горошком – 3-4 шт. сочок лимона – 1 ст.л. суть – сообразно вкусу

Как изготовить скумбрию, запеченную с овощами в духовке.

1. Скумбрию размораживаем, потрошим. Кромсаем на некоторое количество кусочков, которые натираем солью а также толченым перцем. Поливаем скумбрию соком лимона а также размешиваем. Оставляем на некое время, чтобы сочок отлично впитался. 2. Чистим от кожуры кабачок а также лучок. Нарезаем пикули полукольцами. 3. Помидоры промываем а также нарезаем маленькими дольками. 4. В форму для запекания укладываем скумбрию, перемешанную с луком а также кабачками. Поверхность смазываем сметаной а также сверху выкладываем помидоры. Сообразно вкусу прибавляем суть. 5. Отправляем форму с рыбой а также овощами в духовку, до разогретую, а также запекаем 15 минут при температуре 200 градусов. Минут через 10 опосля истока приготовления посыпаем кушанье тертым сыром. Как лишь сыр вполне расплавится, вынимаем из духовки, перекладываем на порционные тарелки а также подаем к столу.

Лестного голода!