2015
Слойки Чайная розочка: рецепт с пошаговым фото
Что быть может превосходнее чашечки жаркого чая в холодный зимний пир? Любимое кресло, почти горячий плед, запах семейней выпечки. Сейчас я хочу рекомендовать вам погрузиться в атмосферу тепла а также семейного комфорта с небывало смачными а также великолепно прекрасными слойками Чайная розочка.
Численность порций: 8 Время приготовления: 50 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 305 ккал
Чтобы изготовить слойки Чайная розочка, вам пригодится:
тесто слоеное – 450 г яблоки (красноватые) – 2 шт. сахар – 4 ст.л. яйцо (желток) — 1 шт. пытка – для работы с тестом влага – 1 ст.
Как изготовить слойки Чайная розочка.
1. Яблоки умыть, порезать тоненькими дольками (шириной 2 мм). В ковшик накатить 1 стакан воды, довести по кипения, прибавить 3 ст.л. сахара а также смешать. Дольки яблок спустить в бурлящий сироп а также подваривать 2-3 минутки (чтобы плоды стали мягенькими), после этого вытащить дольки шумовкой.
2. Тесто разморозить, вылакать в узкий пласт. Раскатанное тесто порезать полосами шириной 3 см а также длиной 25 см. На каждую полоску теста выложить дольки яблок. Дольки обязаны на одну треть ходить за высокий край теста. Полосы с яблоками необходимо скатать в рулетики, поэтому сформировав розочки. Нижние края теста нужно подвернуть внутрь.
3. Противень для выпечки простелить пергаментом, помазать бумагу маслом а также припорашивать пыткой. Сформированные цветы обмазать взбитым желтком а также выложить на противень. Изготовлять слойки 30 минут в разогретом по 180 градусов духовом шкафу.
4. Пред подачей на стол притрушивать любой цветочек сахаром.
Лестного голода!